В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Железо – важнейший микроэлемент для здоровья человека, в том числе для людей, занимающихся спортом. Давайте разберемся, чем опасен недостаток или избыток железа в питании, а также о продукты и добавках богатых этим микроэлементом.

Железо необходимо для правильной работы организма, особенно для спортсменов, но далеко не всегда оно поступает в должном количестве. Нужно ли употреблять добавки с железом? В этой статье содержится вся информация, которую вам необходимо знать.

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты
В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Что такое железо и для чего оно нужно?

Железо участвует в кислородном обмене в крови и мышцах, а также оно необходимо для процессов выделения энергии в клетках. Оно входит в состав гемоглобина крови, соединения, которое позволяет эритроцитам переносить кислород из лёгких к органам и клеткам, также этот важный микроэлемент содержится в составе миоглобина, который переносит кислород внутри мышц.

Таким образом, получение достаточного количества железа необходимо для доставки кислорода в вашем теле.

Некоторые люди могут испытывать недостаток в железе в результате следования некоторым диетам.

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Что происходит из-за недостатка железа?

  • Дефицит железа в организме может вызвать анемию, что является следствием недостатка или повреждения эритроцитов.
  • Поскольку железо необходимо для доставки кислорода, симптомами анемии могут быть слабость, сонливость, плохая переносимость низких температур, а также бледный и нездоровый внешний вид.
  • Во время беременности недостаток железа может негативно повлиять на здоровье и матери, и ребенка, врачи об этом хорошо знают и всегда строго отслеживают уровень железа на протяжении всего срока беременности.
  • Читайте более подробно о проблемах связанных с дефицитом железа в организме, о симптомах и негативных последствиях.
  • Недостаток железа очень часто встречается среди женщин и мужчин, соблюдающих нездоровое питание с низким разнообразием продуктов.
  • Железо из мяса лучше и легче усваивается организмом, чем железо из растительных продуктов, поэтому вегетарианцы и люди, мало употребляющие мясную пищу находятся в зоне риска.

Замечена связь повреждения и снижения уровня эритроцитов с ударами ног о землю вовремя бега. Спортсмены, которые много бегают, могут испытывать дефицит железа.

Тяжелые тренировки в целом повышают количество эритроцитов, но ведь для их производства требуется дополнительное железо, которое вдобавок теряется в процессе потоотделения.

Бодибилдеры при подготовке к соревнованиям очень сильно снижают потребляемую калорийность, при этом сохраняя или даже увеличивая объем тренировочной нагрузки. В питании они используют такие продукты как мясо птицы, рис или брокколи.

Однообразие в питании, отказ от красного мяса в совокупности с повышением физической нагрузки (дополнительные кардиотренировки) могут привести к дефициту в организме важных микронутриентов. Спортсмены и тренирующиеся люди должны быть уверены в том, что употребляют железо в необходимом количестве.

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Дополнительный прием железа полезен или вреден?

Применение пищевых добавок может восполнить недостающий уровень железа, укрепить здоровье, положительно повлиять на выносливость и общее самочувствие.

Однако, если вы потребляете достаточное количество продуктов с содержанием железа и надеетесь получить какую-то пользу от дополнительного приема, вы вряд ли заметите какие-то положительные изменения. Улучшение состояния здоровья может быть только у тех, кто испытывает дефицит.

Переизбыток потребляемого железа может нанести вред здоровью, поэтому проконсультируйтесь с врачом для того чтобы определить, действительно ли вам необходим дополнительный прием железосодержащих добавок.

Какие возможны побочные эффекты при переизбытке железа?

Максимально допустимая суточная норма потребления железа составляет 45 мг. Потребление более высоких дозировок, возникающее вследствие чрезмерного или неуместного использования пищевых добавок, может вызвать интоксикацию, сопровождающееся такими симптомами, как тошнота, рвота, головокружение, диарея.

В каких продуктах и в каком количестве содержится железо?

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Железо содержится в таких продуктах, как красное мясо (8 мг в порции 230 гр), моллюски (24 мг в порции 85 гр), устрицы (10 мг в порции 85 гр).

Железо входит в состав продуктов растительного происхождения – зерновых (особенно в гречневой крупе), бобовых и зеленых овощах, однако замечено, что из растительных источников оно усваивается хуже.

Употребление и животных, и растительных железосодержащих продуктов в комбинации с витамином С будет наилучшим выбором.

Попробуйте такие варианты, как апельсиновый сок с овсяной кашей, помидоры в салате, лимонный сок с устрицами.

Если вы едите достаточно много красного мяса, морепродуктов, бобовых, цельнозерновых круп, зеленых овощей, вы, вероятнее всего, получаете достаточное количество железа. Вегетарианцам нужно быть более внимательными в отношении своего рациона, они также могут получить суточную норму из растительных продуктов, совмещая их употребление с витамином С.

В каких формах доступно железо?

Большинство людей может удовлетворить потребность в железе с обычной пищей.

Если доктор рекомендует употреблять дополнительные добавки, можно остановить свой выбор либо на витаминно-минеральных комплексах, в которых содержится железо, либо на отдельных железосодержащих препаратах в форме капсул или геля (обе формы одинаково хороши). Лучше употреблять добавки на пустой желудок, так они лучше усваиваются.

Дозировки препарата определяются исходя из того, какой дефицит вы имеете, сколько тренируетесь и какие у вас энергетические затраты, а также тем, сколько железа вы получаете из вашего рациона питания.

Что может оказать влияние на усвояемость железа?

Кофе

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Кофе понижает усвояемость железа, если пить его во время или в течение часа после еды. Но никакого негативного эффекта не будет, если выпить кофе за час до приема пищи. Выпейте чашку кофе перед вашим обеденным стейком и будьте уверены, что уровень железа не пострадает.

Гемодиализ

Эритропоэтин – гормон, производимый почками, который даёт сигнал к производству эритроцитов. Пациенты, которым предписан гемодиализ, часто имеют снижение функций почек, и анемия может возникать как побочный эффект.

Дополнительно, диета, предписанная для прохождения гемодиализа, в сочетании с некоторыми лекарствами, может негативно повлиять на усвояемость железа, по этой причине более высокие дозировки железа могут быть вполне оправданы.

Прием медикаментов

Имеется большое количество лекарств, которые влияют на усвояемость железа, вот некоторые из них:

  • Ингибиторы ангиотензин-превращающего фермента (высокое давление крови).
  • Прилосек, Зантак (язвы, изжога, желудочно-кишечный дистресс).
  • Антибиотики, такие как тетрациклины и хинолоны.

Заключение

Потребление должного количества железа крайне необходимо для поддержания здоровья и высоких спортивных результатов, но это вовсе не означает, что необходимо принимать железо дополнительно с добавками, ведь переизбыток железа также может нанести вред.

Ешьте побольше зелени, мяса, морепродуктов, бобовых и цельнозерновых круп для поддержания необходимого уровня железа. Если вы замечаете симптомы дефицита или находитесь в группе риска по состоянию здоровья, сходите к врачу и сдайте кровь на анализ уровня железа.

Источник: https://AthleticBody.ru/pishhevye-dobavki-s-zhelezom.html

6 лучших препаратов железа — Рейтинг 2019

Обновлено: 09.04.2019 12:15:24

Эксперт: Наталья Шнейдер

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

По данным ВОЗ, более 2 млрд. человек в мире страдают от анемии, вызванной недостатком железа. Большая часть из них – женщины и дети.

В России анемия есть у 12% женщин детородного возраста, а от скрытого дефицита железа страдает едва ли не половина фертильных женщин.

Причина этого – особенности женской физиологии в сочетании с недостаточным поступлением элемента с пищей. Среди детей каждый третий имеет либо клинически выраженную анемию, либо скрытый дефицит железа.

В организм оно поступает с пищей, но усваивается довольно плохо, особенно из растительных продуктов. Если из мяса человек может усвоить до 20% содержащегося железа, то из растений – не более 5%.

Именно поэтому ВОЗ считает вегетарианок находящимися в группе риска по железодефицитным анемиям беременных и рекомендует им препараты железа в профилактических целях с самых ранних сроков.

Пожалуй, это единственная группа людей, которым подобные средства назначают для профилактики.

Другая группа, которой они могли бы понадобиться – женщины с обильными менструациями. Их суточная потребность в железе – 3 мг, тогда как с пищей в сутки может усвоиться не более 2 мг этого вещества.

Но на практике, если железодефицит еще не развился, для его профилактики бывает достаточно витаминно-минерального комплекса с содержанием железа – даже в недорогом отечественном «Компливите» есть 5 мг этого элемента.

Поэтому обычно показанием для применения препаратов железа становится диагностированная анемия – недостаток гемоглобина в крови.

Признаки недостатка железа в организме

Большая часть железа в организме находится в виде гемоглобина – особого вещества, которое связывает кислород из воздуха и отдает его в ткани, взамен выводя из них углекислоту.

Поэтому о количестве железа в крови чаще всего судят по уровню гемоглобина.

Нормальное содержание гемоглобина в крови для мужчин 130–170 г/л, женщин 120–150 г/л (во время беременности норма снижается до 110–140, так как в этот период кровь разжижается), для детей от года до 14 лет – 110–150 г/л.

Но на практике нормальные показатели гемоглобина далеко не гарантируют нормального содержания железа в организме.

Полноценный кислородный обмен жизненно важен для всех органов и систем: головной мозг погибает без кислорода за 5 – 6 минут.

Организм всеми силами будет поддерживать нормальный уровень гемоглобина, пока не будут исчерпаны все резервы. Поэтому о дефиците железа обычно судят по другим показателям.

показатель норма для женщин норма для мужчин
ферритин 10–120 мкг/л 20–250 мкг/л
трансферрин 2–4 г/л 2–4 г/л
% насыщения трансферрина 15–50 20–55
сывороточное железо 80,9–30,4 мкмоль/л 11,6–30,4 мкмоль/л

Снижение любого из этих показателей говорит о скрытом дефиците железа в организме.

По мере того, как проблема нарастает, появляются и признаки, которые можно обнаружить самостоятельно:

  1. сухие, секущиеся волосы, чрезмерная потеря волос;
  2. ломкие ногти,
  3. «заеды» в углах губ, трещины, сухость кожи вокруг рта;
  4. нарушение сна: днем – сонливость, ночью бессонница;
  5. язык становится гладким, исчезают сосочки;
  6. извращение вкуса – желание есть мел, землю, резину и другие несъедобные вещи;
  7. быстрая утомляемость, мышечная слабость.

Эти симптомы связаны с недостатком макроэлемента в тканях: он необходим не только для нормального кислородного обмена, но и для мышц (15% всего железа организма находится в составе мышечного белка миоглобина), многих обменных процессов.

Рейтинг лучших препаратов железа

Лучшие препараты железа для беременных

Как уже упоминалось, до 50% женщин фертильного возраста имеют скрытый дефицит железа. После наступления беременности ситуация ухудшается.

320–500 мг этого вещества уходит на прирост гемоглобина и возросший клеточный метаболизм, 100 мг — на построение плаценты, 50 мг — на увеличение размеров матки, 400–500 мг — на потребности плода. Таким образом, всего за беременность расходуется дополнительно 1200–1140 мг железа.

Особенно активно оно тратится на 16–20 неделе беременности, когда у плода запускается процесс кроветворения. К этому времени ежедневная потребность женщины в железе возрастает до 6 мг в день.

Для профилактики дефицита железа, как уже упоминалось, обычно бывает достаточно витаминно-минеральных комплексов. Но если анемия уже развилась, необходимые дозировки железа становятся гораздо выше: от 100 до 300 мг в сутки.

Выбирая лучшие препараты железа для включения в рейтинг мы следовали рекомендациям ВОЗ, согласно которым для лечения анемии, в том числе у беременных, предпочтительней средства, содержащие двухвалентное железо. Именно в такой форме оно лучше всего усваивается в желудочно-кишечном тракте.

Читайте также:  Как проявляется целиакия кишечника у взрослого человека

При домашнем использовании пероральные (для приема через рот) лекарства лучше инъекционных. Во-первых, чтобы их использовать не нужен медперсонал или люди, обладающие специальными навыками, во-вторых, исключается вероятность постинъекционных осложнений.

Поэтому мы не стали вносить в рейтинг средства для инъекций, оставив их для специалистов, работающих в условиях медицинских учреждений.

Все пероральные препараты железа не рекомендуется сочетать с едой, так как чай, кофе, продукты, богатые кальцием, снижают их усвояемость. По той же причине нельзя сочетать их с препаратами магния и алюминия (большинство средств от изжоги).

Судить об эффективности терапии нужно не раньше чем через 3 недели, продолжительность приема – от месяца до полугода: такой долгий срок нужен для того, чтобы обновились депо организма и красные кровяные клетки (средний срок жизни эритроцита – 120 дней).

Тотема

Рейтинг: 4.8

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Содержит железо, медь и марганец. Последние два вещества нужны, чтобы улучшить усвоение железа: они входят в состав транспортных белков.

Кроме того, они способствуют усилению антиоксидантной защиты: ионы двухвалентного железа могут активировать процесс перекисного окисления липидов на поверхности слизистой оболочки желудка и таким образом спровоцировать нежелательные явления (изжога, тошнота, диарея).

Выпускается в виде раствора для приема внутрь, который нужно растворить в стакане воды или яблочного сока. В сутки необходимо от 2 до 4 ампул. Чтобы уменьшить вероятность нежелательных явлений, рекомендуется начинать с минимальной дозировки и постепенно ее увеличивать.

Поскольку раствор может окрасить эмаль зубов, пить его лучше через трубочку, а сразу после употребления – чистить зубы.

  • хорошо усваиваемая форма,
  • комплексный состав,
  • доступная цена.
  • неприятный вкус,
  • неудобно вскрывать ампулы.

Ферро–Фольгамма

Рейтинг: 4.7

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

В составе, кроме двухвалентной соли железа, цианокобаламин (витамин В12), фолиевая и аскорбиновая кислота.

Витамин В12 и фолиевая кислота улучшают кроветворение, а витамин С способствует лучшему всасыванию железа, а кроме того это сильный антиоксидант.

По отзывам врачей, это средство повышает гемоглобин в среднем на 2,5 мг в сутки, поэтому самочувствие пациенток улучшается довольно быстро. Тем не менее, курс лечения необходимо завершить полностью, иначе результаты окажутся временными.

Выпускается в капсулах, которые нужно принимать по 1 – 2 х 3 раза в день.

  • быстро нормализует уровень гемоглобина,
  • удобная форма выпуска.
  • возможны побочные эффекты.

Фенюльс

Рейтинг: 4.5

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Еще один комплекс, сочетающий двухвалентное железо с витаминами: содержит витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6), нормализующие обмен веществ, который нередко нарушается при дефиците железа; и С.

Капсулы лекарства содержат микрогранулы, из которых железо и витамины высвобождаются постепенно, что уменьшает раздражение слизистой оболочки желудка и, следовательно, вероятность появления побочных эффектов.

Принимать по 1 – 2 капсулы в день, в зависимости от тяжести анемии.

  • обычно достаточно 1 таблетки в сутки,
  • замедленное всасывание уменьшает выраженность побочных явлений,
  • низкая цена.

Гино-тардиферон

Рейтинг: 4.4

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Содержит соль железа и фолиевую кислоту, нормализующую кроветворение и формирование нервной системы плода. Рекомендуется по 1 – 3 таблетки в день, в зависимости от тяжести анемии. После восстановление гемоглобина до нормы дозировку нужно снизить до 1 таблетки в день, далее, стандартный для большинства препаратов железа курс от 1 до 3 месяцев.

Принимая препараты железа нужно помнить, что все они окрашивают стул в черный цвет, и сделанный в это время анализ на скрытую кровь дает ложноположительный результат, так как он измеряет именно железо в кале (которого в норме не должно быть). Очень осторожно к таким средствам нужно относиться людям, страдающим гастритом, гастроэнтероколитом и другими воспалительными заболеваниями ЖКТ, так как они раздражают слизистую оболочку.

Лучшие препараты железа для детей

Если при выборе лекарства для взрослых прежде всего учитывается эффективность и безопасность, то когда речь идет о средстве для детей на первый план выходит приверженность ребенка к лечению. Ни одна мать не выдержит долго, если лекарство в малыша каждый раз придется в прямом смысле запихивать с боем.

Есть и еще один нюанс: форма выпуска. Таблетки нельзя назначать детям до 3 лет, а лекарства в капсулах запрещены для детей младше 7 из опасения, что ребенок поперхнется таблеткой или капсулой. То есть препараты для детей – это капли или сиропы.

Но двухвалентное железо имеет ярко выраженный металлический привкус, который не могут скрыть никакие добавки – и дети часто отказываются их принимать.

К тому же, двухвалентное ионное железо при всех его достоинствах, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, и нежный детский организм реагирует на это тошнотой и рвотой куда чаще, чем взрослые.

Поэтому в рейтинг лучших препаратов железа для детей мы включили средства, содержащие трехвалентное железо – но в особой, современной форме: гидроокись железа с полимальтозным комплексом. Это крупная молекула, состоящая из железного «ядра», окруженного полимальтозной (полисахаридной) оболочкой.

Таким образом макроэлемент непосредственно не взаимодействует с клетками желудочно-кишечного тракта и не раздражает их; не проявляет свой характерный вкус в каплях, жидкостях и сиропах; не взаимодействует с другими веществами.

Всасывание такого железа медленней, чем двухвалентного, но в целом усвояемость оказывается достаточной для эффективной терапии.

Еще одно преимущество подобных препаратов – ими невозможно отравиться из-за замедленного всасывания, и это очень важно, когда дело касается ребенка.

Дозировка лекарств, содержащих гидроокись железа с полимальтозным комплексом: 3 – 5 мг активного железа на кг массы тела. Более точные указания даст лечащий врач: заниматься самолечением, когда речь идет о детях, не слишком разумно.

Мальтофер капли

Рейтинг: 4.9

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

В 1 мл раствора (20 каплях) содержится 50 мг железа, то есть в 1 капле – 2,5 мг. Таким образом, их очень просто дозировать: 1-2 капли на килограмм веса ребенка в сутки, в зависимости от тяжести анемии. Суточную дозу можно принять за 1 раз, смешав капли с соком или любым безалкогольным напитком. Средство не имеет возрастных ограничений.

  • безопасность,
  • удобный способ дозировки.

Феррум-Лек сироп

Рейтинг: 4.6

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

В 1 мерной ложке сиропа – 50 мг активного железа. Точно так же, как и предыдущее средство, лекарство можно смешивать с любым безалкогольным напитком или добавлять в детское питание. Из-за того, что минимальное количество сиропа, которое можно отмерить – половина мерной ложки, детям до года препарат не рекомендуется.

  • безопасность,
  • низкая цена.
  • только для детей старше года.

Источник: https://expertology.ru/6-luchshikh-preparatov-zheleza/

Добавки железа – как выбрать?

Высокая распространенность железодефицитной анемии – одна из наиболее остро стоящих проблем со здоровьем, особенно среди женщин детородного возраста.

Питание при анемии призвано восполнить в нашем организме те элементы, недостаток которых вызывает эту болезнь.

Это неслучайно, поскольку только в результате менструаций женщина за год теряет 20–25 граммов железа, и это при том, что общий запас железа в организме человека не превышает 4–5 граммов.

Почему так важно железо?

Железо относится к незаменимым микроэлементам. Его регулярное поступление абсолютно необходимо для нормальной жизнедеятельности всех живых организмов, обитающих в кислородной среде. Биологическая роль железа велика и определяется его участием:

  • в окислительно-восстановительных процессах;
  • в реакциях кислородозависимого свободнорадикального окисления;
  • в антиокислительной системе;
  • в росте тканей;
  • в механизмах общей и тканевой резистентности;
  • в кроветворении;
  • в снабжении органов и тканей кислородом;
  • в активации и ингибирования целого ряда ферментов.

Многие метаболические процессы протекают с участием железа:

  • синтез стероидов;
  • метаболизм лекарственных препаратов;
  • синтез ДНК;
  • пролиферация и дифференциация клеток;
  • регуляция генов.

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Поэтому дефицит железа в организме, в той или иной мере, сказывается на перечисленных выше процессах и затрагивает все уровни: генетический, молекулярный, клеточный, тканевый, органный и системный.

Железо входит в состав гемоглобина крови, где оно выполняет важнейшую и наиболее известную функцию связывания и доставки кислорода клеткам человеческого организма. Поэтому железо жизненно необходимо для синтеза и функционирования гемоглобина.

Внимание! Общее содержание железа в организме «стандартного» человека составляет около 4,2 г. Примерно 75–80% его общего количества входит в состав гемоглобина, 20–25% – является резервным, 5–10% – входит в состав миоглобина, около 1% – содержится в дыхательных ферментах, катализирующих процессы дыхания в клетках и тканях.

Железо осуществляет свою биологическую функцию, главным образом, в составе других биологически активных соединений: гемоглобина, миоглобина, железосодержащих ферментов – которые выполняют четыре основные функции:

  • транспорт электронов (цитохромы, железосеропротеиды);
  • транспорт и депонирование кислорода (гемоглобин, миоглобин);
  • участие в формировании активных центров окислительно-восстановительных ферментов (оксидазы, гидроксилазы);
  • транспорт и депонирование железа (трансферрин, гемосидерин, ферритин).

Всасывание железа зависит от:

  • возраста и обеспеченности организма железом;
  • состояния желудочно-кишечного тракта;
  • количества и химических форм поступающего с пищей железа;
  • количества и форм прочих компонентов пищи.

Чем опасен недостаток железа

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), от хронической недостаточности железа страдает каждая третья жительница планеты.

Далеко не последнюю роль среди причин железодефицитной анемии играет дефицит железа в привычном рационе питания, что связано как с низким потреблением свежего (не переработанного в мясопродукты) мяса, так и с последствиями рафинирования зерновых, в результате чего они лишаются большинства минеральных веществ.

Внимание! Немаловажной причиной развития железодефицитной анемии является также дефицит многих витаминов, играющих ключевую роль в процессах синтеза гемоглобина.

Заподозрить наличие анемии можно по следующим основным клиническим синдромам железодефицитных состояний:

  • Анемический синдром – слабость и/или быстрая утомляемость, одышка и сердцебиение при привычной нагрузке, головокружение, головная боль, бледность кожи и слизистых оболочек, снижение толерантности к физической нагрузке, уменьшение работоспособности.
  • Железодефицитный синдром – сухость и шелушение кожи, расслоение, ломкость, слоистость и поперечная волнистость ногтей, повышенное выпадение и раннее поседение волос, атрофия слизистой оболочки языка, пищевода.
  • Висцеральный синдром: со стороны желудочно-кишечного тракта – субатрофический и атрофический гастрит, колит, отсутствие аппетита, вздутие кишечника, понос, запоры; со стороны гепатобилиарной системы – формирование жирового гепатоза, дискинезии желчевыводящих путей; со стороны сердечно-сосудистой системы – анемическая миокардиодистрофия, проявляющаяся кардиалгией, нарушениями ритма, нейроциркуляторная дистония; со стороны центральной нервной системы – снижение памяти, способности концентрировать внимание.
  • Синдром вторичного иммунодефицита – склонность к хронизации воспалительных процессов, частые инфекционно-воспалительные заболевания.

Как правильно выбрать препарат для профилактики железодефицитной анемии

Спрос на препараты железа был всегда очень высоким. Это связано с физиологией организма человека. Вследствие ежемесячных потерь крови с менструациями у очень большого количества женщин встречаются признаки железодефицитной анемии.

До появления биологически активных добавок к пище (БАД) эта проблема решалась исключительно с помощью фармакологических железосодержащих препаратов, но сегодня у потребителя есть очень большой выбор БАД, многие из которых отличаются гораздо более широким составом, в полной мере учитывающим все особенности кроветворения.

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Проблема большинства современных железосодержащих препаратов заключается как раз в том, что все они останавливаются на железе – на его дозировке, форме, химической формуле.

Но ведь давно известно, что, каким бы ни было железо, в каком бы количестве оно не поступало, само по себе оно бессильно решить проблему анемии. Железо должно правильно усвоиться, попасть в систему кроветворения, включиться в необходимые химические реакции.

Читайте также:  Гемангиома у детей и взрослых – лечение и риски

А для этого нужны помощники, то есть, другие биологически активные компоненты, которые вместе с железом необходимы для полноценного кроветворения.

Поэтому чтобы правильно выбрать БАД для нормализации кроветворения, нужно обращать внимание сразу на несколько моментов:

Для больного человека анемия – это не столько дефицит железа, сколько болезненная утомляемость и слабость. Эффект же от приема железа начинает сказываться только через месяц-полтора.

Поэтому для ускорения процессов кроветворения, а также для быстрого улучшения самочувствия необходимо, чтобы в составе БАД обязательно присутствовали природные биостимуляторы (адаптогены), например, тот же патогематоген, который одновременно служит и прекрасным источником органического железа и является мощным адаптогеном.

Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/zdorove/dobavki-zheleza-kak-vybrat/

Топ железосодержащих добавок 10 в 2019

Железосодержащие добавки являются фармацевтическими препаратами, которые можно найти в аптеках. Эти добавки могут быть приняты, чтобы восполнить дефицит железа.

В этих добавках железо может присутствовать в форме соли – фумарата, сульфата или глюконата. Они отличаются количеством усваиваемого железа.

Однако, Вы должны быть осторожны и не превышать дозы в 45 мг для взрослых и 40 миллиграмм в возрасте до 14 лет, во избежания появления побочных эффектов. На самом деле, рекомендуется, в среднем, принимать 20 миллиграмм в день.

Периоды приёма железосодержащих добавок могут быть достаточно длинными, доходя до 4 месяцев, поэтому начинать всегда следует с низких дозировок, чтобы отсрочить или полностью избежать побочных эффектов.

Железо – это химический элемент, имеющий решающее значение для почти всех живых организмов. Столь же важно железо для организма человека.
В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты
Железо, присутствующее в нашем организме, связывается с белками в гема комплексы (гемоглобин и миоглобин) и отвечает за множество функций, таких как:

  • доставка кислорода к тканям и мышцам (через гемоглобин и миоглобин)
  • мышечные сокращения, потому что железо является частью сократительных белков
  • образование и использование различных ферментов
  • также присутствует в ногтях и волосах, а его дефицит определяет выпадение волос и ломкость

Железо, которое содержится в нашем теле, можно разделить на три типа:

  1. Активное железо, которое содержится в гемоглобине и в дыхательных энзимах
  2. Транспортное железо, присутствует в крови
  3. Резервное железо, запасается в тканях

В каких случаях у вас действительно может быть дефицит железа в организме?

  1. Повышенные потери железа (явные и скрытые кровопотери):
    • Травмы
    • Обильные менструации, гинекологические заболевания, сопровождающиеся кровотечениями
    • Эрозии и язвы желудка и 12-перстной кишки, некоторые другие заболевания желудочно-кишечного тракта
    • Геморрой
    • Онкологические заболевания
    • Регулярное донорство крови
  2. Недостаточное поступление железа:
    • Несбалансированное питание, в т.ч. при вегетарианстве
    • Нарушение всасывания железа в желудочно-кишечном тракте
    • Инфекция Helicobacter pylori
    • Хронические воспалительные заболевания
    • Состояние после удаления желудка или его части
    • Беременность
    • Подростковый период

А теперь о самом интересном. Будьте внимательны, потому что то, о чем я сейчас расскажу, не знают даже многие врачи. А проблема эта невероятно распространена. Итак, поговорим о дефиците железа без анемии.Вы уже знаете наверняка, что железо в организме нужно не только для того, чтобы участвовать в образовании гемоглобина.

В частности, железо служит вспомогательным элементом (коферментом) в процессе образования эпителиальных тканей.

Но организм полагает, что все же главная функция железа состоит в транспортировке кислорода, поэтому, когда общий уровень железа в организме снижается, то гемоглобин берет его «в долг» из тканей.

Создается ситуация, когда анемии еще нет (гемоглобин нормальный), а в тканях железа мало.

✓ Повышенная утомляемость✓ Частые простуды, боли в горле✓ Субфебрилитет (постоянная температура 37,1–37,4 ºС)✓ Выпадение волос и ломкость ногтей✓ Извращение аппетита (хочется есть мел, землю, лед)✓ Синдром беспокойных ног (ощущение дискомфорта в ногах, особенно в ночные часы)

Нередко такие пациенты годами ходят по врачам, сдают тысячи ненужных анализов, главным образом, «на иммунитет», принимают тонны иммуномодуляторов, витаминов и разных «улучшайзеров» без всякого эффекта, а надо всего-то сделать анализы на железо и ферритин и восполнить тканевые запасы железа. Значимым считают снижение уровня ферритина {amp}lt;20–30 мкг/л.

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Надеюсь, что помогла Вам разобраться в вопросе «про железо». Берегите себя и будьте здоровы! С любовью, Ваша Марина.

Как улучшить усвоение железа из добавок

Потребление железа с помощью пищевых добавок следует проводить в комбинации с другими веществами, например, витамином C (способствующий усвоению железа), фолиевой кислотой, витамином B12, витамином B6 (эти вещества способствуют росту клеток с увеличением числа эритроцитов и, следовательно, гемоглобина, что усиливает поглощение железа из пищи).

Также Вы можете принимать железо в комбинации с магнием и другими минералами и витаминами. Такие добавки особенно показаны при активной спортивной деятельности.

Побочные эффекты и противопоказания для приёма железа

Иногда избыточное потребление железосодержащих добавок или просто приём высоких доз железа может привести к развитию побочных эффектов, в частности, на уровне желудочно-кишечного тракта, таким как диарея, рвота, тошнота, запор, боли в животе и темное окрашивание кала (в частности, черный цвет).

https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget

Конечно, восполнять дефицит железа рекомендуется через питание, но этого не всегда достаточно для тех, кто страдает от железодефицитной анемии или имеет серьезные недостатки железа. В таких ситуациях железосодержащие добавки оказываются незаменимы.

Источник: https://ntchina.ru/info/dobavki-zheleza-kogda-menshe-deystvitelno-luchshe/

Пищевые добавки железа: кому они необходимы, плюс рекомендации по дозировке

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффекты

Дефицит железа очень распространен. Фактически, во многих группах повышен риск дефицита этого важного минерала, включая младенцев и детей, беременных женщин. А также женщин с тяжелыми менструальными периодами и тех, кто придерживается веганской или вегетарианской диеты. По этой причине многие люди предпочитают принимать пищевые добавки железа.

Тем не менее, быстрый взгляд по дополнительному показывает, что есть несколько различных вариантов добавок с железом. Существует несколько типов и форм добавок, а также они встречаются в различных дозировках.

В этом всеобъемлющем руководстве будет рассказано, как принимать препараты железа, какие формы доступны. А также как смягчить некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов.

Пищевые добавки железа и их преимущества

Добавление таблеток железа в рацион связано с рядом потенциальных преимуществ. Вот несколько причин, по которым вы можете рассмотреть возможность приема добавки железа:

Для людей с низким уровнем железа прием добавки может повысить уровень, чтобы предотвратить железодефицитную анемию. А также стимулировать выработку здоровых эритроцитов. Это может предотвратить симптомы, такие как слабость, усталость, ломкость ногтей и бледность кожи.

Железо имеет важное значение для роста и развития плода. Поэтому применение железосодержащих добавок может быть целесообразным для беременных женщин, которые могут соблюдать диету для беременных. Низкий уровень железа во время беременности может увеличить риск низкого веса при рождении и преждевременных родов.

Железодефицитная анемия печально известна тем, что вызывает низкий уровень энергии и вялость. К счастью, это можно исправить, приняв пищевые добавки железа.

Железо играет ключевую роль в иммунном здоровье. Обеспечение организма железом, в котором оно нуждается, может гарантировать, что вы сможете защититься от болезней и инфекций.

Некоторые исследования показали, что низкий уровень железа может быть связан с ухудшением качества сна. Если у вас дефицит железа, прием добавки может помочь улучшить качество сна.

Пищевые добавки железа — типы добавок

Существует множество различных добавок железа, которые можно найти в форме жидкости, капсул и таблеток. Хотя капсулы более широко доступны, некоторые предпочитают принимать жидкие добавки железа, так как они легче переносимы.

  • Вот некоторые из основных видов железосодержащих добавок:
  • Этот тип железа связывается с фосфатами в продуктах и ​​используется для снижения уровня фосфора у людей с хроническим заболеванием почек.
  • Сульфат железа представляет собой соединение железа и сульфата и не часто встречается в форме добавки.
  • Как одна из наиболее распространенных добавок железа на рынке, сульфат железа является одной из первых линий защиты от анемии.
  • Эта форма железа также является обычной добавкой, изготовленной из соли железа с глюконовой кислотой.
  • Врач может порекомендовать, какая форма лучше всего подходит вам для ваших конкретных потребностей в отношении здоровья. Хотя глюконат железа и сульфат железа являются двумя наиболее широко доступными железосодержащими добавками

Пищевые добавки железа — дозировка

Интересно, как принимать добавки железа для лучшего усвоения? Или какой должна быть идеальная доза добавки железа для вас? Продолжайте читать о рекомендуемой дозировке и наилучшем способе приема сульфата железа.

При анемии

Если вы подозреваете, что у вас может быть анемия, лучше всего поговорить с вашим врачом. Необходимо проверить уровень сахара в крови и определить лучшие добавки железа и метод лечения для вас.

Прием железосодержащих добавок при анемии рекомендуется, если вы не можете удовлетворить свои потребности только за счет пищевых источников. Обычно рекомендуется принимать около 150–200 мг в день, которые при необходимости можно разделить на несколько меньших доз в течение дня. Хотя дозировка может варьироваться в зависимости от конкретных потребностей.

В идеале добавки следует принимать натощак для максимального усвоения. Тем не менее, некоторые могут принять железосодержащие таблетки с пищей. Это может помочь снизить риск негативных побочных эффектов.

Для женщин

Женщинам требуется большее количество железа каждый день из-за потери крови, вызванной менструацией. Женщинам старше 19 лет требуется около 18 мг железа в день или около 27 мг в день во время беременности. Эти потребности уменьшаются примерно до 8 мг в день после 51 года.

Добавки железа для женщин иногда необходимы тем, кто имеет ограничения в питании. Которые не могут регулярно потреблять богатые железом продукты, такие как мясо или рыба.

Железо также содержится во многих поливитаминах для женщин, которые помогают завершить диету и обеспечивают рядом витаминов и минералов.

Добавки, предназначенные для женщин, также доступны для удовлетворения ежедневных потребностей.

Для мужчин

По сравнению с женщинами, мужчины для удовлетворения своих ежедневных потребностей, нуждаются в гораздо меньшем количестве железа каждый день. На самом деле, мужчинам старше 19 лет нужно всего в 8 мг железа в день. Их можно найти в таких пищевых источниках, как мясо, рыба, птица и бобовые.

Пищевые добавки железа для мужчин для быстрого поднятия уровня железа также доступны. Можно также приобрести мультивитамины, содержащие железо наряду с множеством других ключевых микроэлементов.

Для детей

Железо очень важно для младенцев и детей. Поскольку оно играет ключевую роль в обеспечении здорового роста и развития. Потребность в железе зависит от возраста и выглядит следующим образом:

  • 0-6 месяцев: 0,27 мг
  • 7–12 месяцев: 11 мг
  • 1-3 года: 7 мг
  • 4–8 лет: 10 мг
  • 9–13 лет: 8 мг
  • 14–18 лет: 11 мг для мужчин/15 мг для женщин

Врачи обычно рекомендуют использовать железосодержащие добавки для детей в возрасте от двух недель до четырех месяцев. В зависимости от того, были ли они рождены недоношенными или употребляют ли они смесь, обогащенную железом. Либо другой богатой железом пищей.

Детей следует проверять на дефицит железа, начиная с 9–12 месяцев. Это может помочь определить, необходимы ли пищевые добавки железа. Прием поливитаминов и включение в рацион разнообразных продуктов, богатых железом, поможет защитить от дефицита.

Читайте также:  Взаимодействие лекарств – какие препараты нельзя комбинировать

Если вам необходимо принимать добавки с железом, рекомендуем рассмотреть следующие варианты:

  • Optimum Nutrition, Opti-Женщины, 120 капсул
  • Optimum Nutrition, Opti-Men, 90 таблеток
  • Сольгар, нежное железо, 25 мг, 90 вегетарианских капсул
  • 21 век, железо, 65 мг, 120 таблеток
  • Now Foods, двойная прочность, 36 mg, 90 вегетарианских капсул
  • C. Grace Company, Iron Up, добавка жидкого железа, виноградный ароматизатор, 60 мл

Риски и побочные эффекты

В идеале, вы должны пытаться удовлетворить свои потребности в железе, прежде всего, через пищевые источники. Включение в рацион разнообразных продуктов, богатых железом, поможет удовлетворить ежедневные потребности в железе. А также увеличит потребление других важных витаминов и минералов.

Мясо, птица, бобовые, орехи и семена являются одними из главных источников железа. Однако его также можно найти в ряде фруктов и овощей, включая листовую зелень, помидоры и шелковицу. Потребление продуктов с высоким содержанием железа вместе с продуктами, богатыми витамином С, может помочь эффективно оптимизировать усвоение железа.

Однако, в некоторых случаях может потребоваться прием пищевой добавки железа. Когда вы начнете принимать добавки, может возникнуть вопрос: как скоро после приема железа я почувствую себя лучше? К сожалению, многие люди также сообщают о том, что чувствуют себя хуже после приема железосодержащих добавок. Добавки могут вызывать несколько побочных эффектов при приеме натощак.

Некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов железосодержащих добавок включают боль в животе, тошноту, рвоту, запоры и диарею. Другие менее распространенные побочные эффекты включают изжогу, изменение цвета мочи и темный стул.

Прием капсул с пищей — это простой способ предотвратить побочные эффекты, связанные с добавками железа. Важно иметь в виду, что это также может уменьшить поглощение железа и снизить эффективность добавки.

Пищевые добавки железа — последние мысли

  • Хотя всегда лучше получать железо из пищевых источников, в некоторых случаях могут потребоваться пищевые добавки железа.
  • Добавки железа могут помочь исправить дефицит питательных веществ, способствовать здоровой беременности, повысить уровень энергии. А также повысить иммунную функцию и улучшить качество сна.
  • Существует несколько типов добавок — в виде капсул и в жидкой форме, включая сульфат железа, цитрат железа и глюконат железа.
  • Рекомендуемая дозировка железа может варьироваться для мужчин, женщин, детей и людей с анемией.
  • Добавки железа способны вызывать побочные эффекты, такие как боль в животе, тошнота, рвота, запоры и диарея.
  • Прием пищевых добавок может помочь предотвратить побочные эффекты, но также может снизить эффективность вашей добавки.

Читайте далее:   польза хрома для организма: поддерживает уровень сахара в крови, холестерин и многое другое

Источник: https://ladyinfanta.ru/pishhevye-dobavki-zheleza/

Препараты для повышения железа — какие бывают, как принимать

Дефицит железа очень распространен. Особому риску подвержены младенцы и дети, беременные женщины, женщины с обильными и менструациями, а также вегетарианцы и веганы. По этой причине многие люди предпочитают принимать препараты для повышения железа.

Тем не менее, сходу разобраться и выбрать нужный препарат – не такая уж простая задача. Мало того, что железо выпускается в нескольких типах и формах, но также добавки железа встречаются в различных дозировках.

В этом всеобъемлющем руководстве будет рассказано, как принимать препараты для повышения железа, какие формы доступны, и как смягчить некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов.

В каких пищевых добавках железо – преимущества и побочные эффектыПрепараты для повышения железа — какие бывают и как пить

Преимущества приема препаратов железа

Прием препаратов железа имеет много потенциальных преимуществ. Вот несколько причин, по которым вы можете подумать о приеме железосодержащих добавок:

  • Корректируют дефицит питательных веществ: для людей с низким уровнем железа прием добавки может повысить уровень ферритина (депо железа), чтобы предотвратить железодефицитную анемию и стимулировать выработку здоровых эритроцитов. Это может предотвратить симптомы, такие как слабость, усталость, ломкость ногтей и бледность кожи.
  • Способствуют здоровой беременности: железо важно для роста и развития плода, поэтому применение железосодержащих добавок может быть целесообразным для беременных женщин. Низкий уровень железа во время беременности может увеличить риск рождения недоношенного ребенка и преждевременных родов.
  • Увеличивают уровень энергии: железодефицитная анемия печально известна тем, что вызывает низкий уровень энергии и вялость. К счастью, это можно исправить, приняв добавку железа.
  • Усиливают иммунную функцию: железо играет ключевую роль в иммунном здоровье. Обеспечение вашего организма железом, в котором оно нуждается, может гарантировать, что вы сможете защитить себя от болезней и инфекций.
  • Улучшают качество сна. Некоторые исследования показали, что низкий уровень железа может быть связан с ухудшением качества сна (1). Если у вас дефицит железа, прием добавки может помочь улучшить качество сна.

функции железа в организме женщин и мужчин

Типы добавок железа

Существует множество различных добавок железа, которые можно найти в форме жидкости, капсул и таблеток. Хотя капсулы более широко доступны, некоторые предпочитают принимать жидкие добавки железа, так как их легче переносить.

Вот некоторые из основных видов железосодержащих добавок:

  • Цитрат железа: этот тип железа связывается с фосфатами в продуктах и ​​используется для снижения уровня фосфора у людей с хроническим заболеванием почек.
  • Сульфат железа: представляет собой соединение железа и сульфата, часто встречается в форме добавки, но имеет определенные побочные эффекты в виде подташнивания и запоров.
  • Глицинат железа: одна из наиболее распространенных добавок железа на рынке, хелатная форма железа, связанная с аминокислотой глицин. Действует наиболее мягко.
  • Глюконат железа: эта форма железа также является обычной добавкой, изготовленной из соли железа с глюконовой кислотой.

Дозировка

Хотите знать, как принимать добавки железа для лучшего усвоения, или какой должна быть идеальная доза добавки железа для вас? Продолжайте читать, чтобы узнать о рекомендуемых дозировках.

Для лечения анемии

Если вы подозреваете, что у вас может быть анемия, лучше поговорить со своим врачом, чтобы проверить уровень ферритина в вашей крови и определить лучшие добавки железа и метод лечения для вас.

Как правило, прием железосодержащих добавок при анемии рекомендуется, если вы не можете удовлетворить свои потребности только за счет источников пищи. Хотя дозировка может варьироваться в зависимости от ваших конкретных потребностей, обычно рекомендуется принимать около 50-80 мг в день, которые при необходимости можно разделить на несколько меньших доз в течение дня.

В идеале добавки следует принимать натощак для максимального усвоения. Тем не менее, некоторым комфортнее принимать железосодержащие таблетки с едой, что может помочь снизить риск негативных побочных эффектов.

Для женщин

Женщинам требуется большее количество железа каждый день из-за потери крови, вызванной менструацией. Женщинам старше 19 лет требуется около 18 мг железа в день или около 27 мг в день во время беременности. Эти потребности уменьшаются примерно до 8 мг в день после 51 года.

Иногда требуются препараты железа для женщин, особенно для тех, кто имеет ограничения в питании, и которые не могут регулярно потреблять продукты, богатые железом, такие как мясо или рыба.

 Железо также может быть найдено во многих поливитаминах для женщин, которые помогают дополнить диету и обеспечивают ряд витаминов и минералов.

 Добавки, предназначенные для женщин, также доступны, чтобы помочь удовлетворить ваши ежедневные потребности.

Для мужчин

По сравнению с женщинами мужчины нуждаются в гораздо меньшем количестве железа каждый день, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности. Фактически, мужчинам старше 19 лет требуется всего 8 мг железа в день, которые можно найти в таких источниках пищи, как мясо, рыба, птица и бобовые.

Препараты для повышения железа для мужчин также доступны в виде стандартных моно-добавок или виде мультивитаминов для мужчин.

Для детей

Железо очень важно для младенцев и детей, поскольку оно играет центральную роль в обеспечении здорового роста и развития. Ежедневная потребность в железе зависит от возраста и выглядит следующим образом:

  • 0-6 месяцев: 0,27 мг
  • 7–12 месяцев: 11 мг
  • 1-3 года: 7 мг
  • 4–8 лет: 10 мг
  • 9–13 лет: 8 мг
  • 14–18 лет: 11 мг для мужчин / 15 мг для женщин

Врачи обычно рекомендуют использовать железосодержащие добавки для детей в возрасте от двух недель до четырех месяцев, в зависимости от того, были ли они рождены недоношенными или употребляют ли они смесь, обогащенную железом или другую богатую железом пищу.

Некоторые врачи рекомендуют проверять детей на дефицит железа, начиная с 9–12 месяцев, что может помочь определить, необходим ли прием добавок. Однако, мы считаем, что правильное и разнообразное питание, а также, возможно, прием поливитаминов, поможет защитить ребенка от дефицита.

Обращаем внимание, что для лучшего усвоения железа, необходимо одновременно принимать ко-факторы – вещества, которые повышают усвоение минерала. Главным ко-фактором усвоения железа является витамин С.

Риски и побочные эффекты

В идеале, человек должен пытаться удовлетворить свои потребности в железе, прежде всего, через источники пищи. Включение в ваш рацион разнообразных продуктов, богатых железом, не только поможет вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в железе, но и увеличит потребление других важных витаминов и минералов.

Мясо, птица, бобовые, орехи и семена являются одними из главных источников железа, но его также можно найти в ряде фруктов и овощей, включая листовую зелень, помидоры и шелковицу. Потребление продуктов с высоким содержанием железа вместе с продуктами, богатыми витамином С, может помочь эффективно оптимизировать усвоение железа.

В некоторых случаях, однако, может потребоваться прием добавки.

Когда вы начнете принимать препараты для повышения железа, у вас может возникнуть вопрос: как скоро после приема препаратов железа я почувствую себя лучше? К сожалению, многие люди также сообщают о том, что чувствуют себя хуже после приема железосодержащих добавок, так как они могут вызывать несколько побочных эффектов при приеме натощак.

Некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов железосодержащих добавок включают боль в животе, тошноту, рвоту, запоры и диарею. Другие менее распространенные побочные эффекты включают изжогу, изменение цвета мочи и темный стул.

Прием капсул с едой — это простой способ предотвратить побочные эффекты, связанные с добавками железа. Тем не менее, важно иметь в виду, что это также может уменьшить поглощение железа и может снизить эффективность вашей добавки.

Примеры препаратов

Zahler, Комплекс железа, Продвинутый комплекс железа, 100 капсул

  • Doctor’s Best, легкоусвояемое железо с Ferrochel, 27 мг, 120 таблеток
  • Bluebonnet Nutrition, Хелатное железо Extra Strength, 27 мг, 90 растительных капсул

Для разработки индивидуальной программы коррекции анемии, рекомендуем обратиться к профессиональному нутрициологу.

Заключительные мысли

  • Несмотря на то, что всегда лучше получать железо из пищевых источников, в некоторых случаях могут потребоваться добавки железа.
  • Препараты, повышающее железо, могут помочь в лечении дефицита железа, способствовать здоровой беременности, повысить уровень энергии, повысить иммунную функцию и улучшить качество сна.
  • Существует несколько типов добавок железа — как в виде капсул, так и в жидкой форме. Среди форм железа распространены: сульфат железа, цитрат железа, глицинат железа и глюконат железа.
  • Рекомендуемая дозировка железа может варьироваться для мужчин, женщин, детей и людей с анемией.
  • «Железные» добавки могут вызывать побочные эффекты, такие как боль в животе, тошнота, рвота, запоры и диарея.
  • Прием пищевых добавок может помочь предотвратить побочные эффекты, но также может снизить эффективность вашей добавки.

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/preparaty-dlya-povysheniya-zheleza-komu-pit-rekomendatsii-po-dozirovke/

Ссылка на основную публикацию