Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

У всех нас есть знакомые с быстрым метаболизмом, съедающие в одиночку огромную пиццу без каких-либо последствий для фигуры.

Но является ли их быстрый обмен веществ генетически обусловленным или любой может увеличить его и есть то, что ему нравится и как ускорить метаболизм для похудения? В этом нам помогут разобраться Аманда Салис, профессор и доцент сиднейского института, занимающегося исследованиями вопросов питания, ожирения, и пищевых нарушений и практикующий диетолог Мелани МкГрайс.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Оказывается, наибольшее влияние на скорость метаболизма оказывает размер тела человека. Высокие люди, люди с большим процентом мышечной массы и даже полные люди переваривают еду быстрее, чем более миниатюрные.

Чем большим весом обладает человек, тем больше калорий он сожжёт. Полные люди с лишним весом имеют значительно более высокую скорость метаболизма, чем стройные люди или миниатюрные, — сообщает Аманда Салис.

Также стоит отметить, что чем больше у человека мышечной ткани — тем больше калорий он сжигает в процессе повседневной жизни. Следующий эффект обусловлен так называемым адаптивным термогенезом.

Если человек потребляет больше калорий, чем сжигает, то его тело помогает сжечь ему лишнее, — объясняет Салис.

Первый возможный путь от избавления лишних калорий состоит в увеличении скорости обмена веществ. Вот почему съев слишком много мы разогреваемся — скорость метаболизма увеличивается для избавления от избытка калорий.

Некоторые люди остаются худыми несмотря на отсутствие физической активности и плохое питание, но это обусловлено их генетическими особенностями.

Все люди реагируют по-разному на чрезмерное употребление пищи, — утверждает Салис.

У некоторых людей метаболизм увеличивается совсем чуть-чуть, у других же он ускоряется более существенно. Нет разницы в том, сколько вы сжигаете в повседневной жизни, но есть разница в том, как именно реагирует наше тело в данный момент на избыток калорий.

Что приводит к замедлению метаболизма?

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Это может показаться нелогичным, но снижение веса, особенно с помощью очень строгих диет,  замедляет метаболизм, так как организм пытается сохранить жир для того чтобы пережить голод (иначе это называют ещё «режим голода»).

Каждый раз когда вы принимаете пищу, ваш организм перерабатывает её. Метаболизм есть не что иное, как функционирование вашего тела, — рассказывает практикующий диетолог Мелани МкГрайс.

Организм похож на компьютер — если вы включите его и введёте какую-то команду, то выполняя её, он будет вырабатывать тепло.

То же самое происходит и с метаболизмом — он запускается в усиленном режиме когда мы вырабатываем тепло, а это происходит во время физической активности и употребления пищи.

Также скорость метаболизма косвенно показывает возраст человека и в каком он состоянии. По его скорости можно, например, понять, теряет ли человек мышечную и костную массы или набирает.

11 способов для ускорения метаболизма

Когда речь идёт о снижении веса, быстрый метаболизм способствует не только достижению поставленной цели как таковой, но и в целом ускоряет похудение.

Конечно, каждому хотелось бы иметь быстрый обмен веществ, но знаете ли вы на самом деле, какова скорость вашего метаболизма?

Под термином «метаболизм» имеется в виду группа химических реакций, проходящих в клетках тела с целью извлечения энергии из еды и обеспечения всего организма этой энергией. Это есть не что иное, как движущая сила для любой нашей деятельности, в том числе для процессов дыхания, кровоснабжения и мыслительного процесса.

Медленный метаболизм — это процесс, в ходе которого еда перерабатывается в энергию не так эффективно. В свою очередь это приводит к отложению жира, то есть, преобразованию в жир еды, не сконвертированной в энергию.

  • Быстрый же метаболизм более эффективен в таком преобразовании, поэтому вероятность отложения жира меньше.
  • К сожалению, как мы говорили ранее, многие диеты и программы по похудению имеют полностью противоположный эффект и притормаживают возможность организма быстро сжигать калории, делая путь к идеальному весу в разы труднее, чем он мог бы быть.
  • Поэтому, если вы боретесь с лишним весом и недовольны скоростью изменения цифр на весах, то мы рекомендуем вам познакомиться с нашими советами для улучшения и ускорения обмена веществ.

Мышечная масса ускоряет метаболизм

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Лучший способ запустить метаболизм на всю — это набрать мышечную массу, так как мышечная ткань требует больше энергии для функционирования, чем жировая. Во время тренировки скорость процессов протекающих в организме также увеличивается.

Для того чтобы набрать мышечную массу, МкГрайс рекомендует выполнять регулярные силовые тренировки и соблюдать правильный режим питания.

Обязательно употребляйте в течение получаса после силовой тренировки достаточно углеводов и минимум 20 грамм белков, это поможет вашим мышцам эффективнее восстанавливаться, — рассказывает МкГрайс.

Сделайте перерыв в диете

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Все мы знаем, что при постоянном дефиците калорий скорость метаболизма уменьшается и отчасти это происходит за счет того, что снижается вес и тело становится меньше, следовательно, и калорий для его поддержания также требуется меньше.

Салис предлагает при достижении плато во время длительной диеты прерваться и устроить себе небольшой перерыв, во время которого увеличить количество потребляемых калорий, потребляемых из здоровой пищи.

Доказано, что употребление большого количества продуктов, богатых необходимыми макро- и микронутриентами при слежении за весом помогает улучшить метаболизм и побороть реакцию, возникающую на голод, — объясняет ученый.

Во время воплощения этого подхода в жизнь Салис рекомендует ежедневно взвешиваться чтобы быть уверенным в том, что вес стоит на месте и вы не употребляете слишком много калорий.

Ешьте чуть-чуть больше в течение недели, наблюдайте за собой, и если с вашим весом всё в порядке, продолжайте есть чуть-чуть больше, — рассказывает Салис.

Всё это есть не что иное, как большой эксперимент над собой. Перерыв в несколько месяцев может вам помочь справиться с плато, а после него вы можете снова вернуться к диете с дефицитом калорий до достижения поставленной цели. После этого будет необходимо перейти на диету для поддержания формы.

Ешьте чаще

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Метаболизм ускоряется после приёма пищи, так как организм старается переварить её и превратить в энергию. Поэтому многоразовое питание небольшими порциями в одно и то же время лучше сказывается на организме и может увеличить скорость обмена веществ и поможет похудеть.

Чем чаще вы едите, тем лучше это для вашего метаболизма, — рассказывает Мелани.

Однако, следует не забывать о том, что порции при таком режиме питания должны быть меньше и по размеру, и по калорийности.

Увеличьте количество белков в своей диете

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Употребление еды, богатой белками, усиливает метаболизм. Постарайтесь включить в свой рацион как можно больше постного мяса, бобовых, орехов и других продуктов, содержащих достаточно белка. В идеале нужно употреблять различные сорта белка при каждом приёме пищи.

Ешьте еду со специями

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Ещё один способ для ускорения метаболизма — это употребление пищи, содержащей острые специи, например, чили или острую горчицу — они ускоряют метаболизм ровно пока вы чувствуете, что вам чуть-чуть жарко.

Жар от приправленной пищи — это и есть признак ускорения метаболизма. Конечно, вам не будет жарко в течение всего дня, эффект сохраняется около 10 минут.

Чили для разгона метаболизма подходит лучше всего: он имеет небольшую калорийность и при этом ярко выраженный эффект.

Чили — это хорошее дополнение к блюдам, он является отличной альтернативой жирным и сладковатым соусам, — объясняет МкГрайс.

Дополнительный плюс острой пищи — от неё чувство насыщения приходит быстрее. Это значит, что в конечном итоге вы съедите меньше.

Употребляйте витамин D

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Многие исследования связывают высокий уровень витамина D с более быстрым снижением веса, поэтому его приём также может вам помочь. Витамин D содержится в молочных продуктах с пониженным содержанием жира.

Увеличению его уровня также способствует нахождение под прямыми солнечными лучами в течение нескольких минут в день.

Позвольте себе чашечку кофе по утрам

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Наверно, все знают о том приливе энергии, который возникают после утреннего кофе. Это возникает из-за того что кофеин увеличивает скорость метаболизма, правда только на 10% и примерно на полтора часа. Но будьте аккуратны: излишний кофеин может вызвать у вас состояние нервного перевозбуждения.

Пейте больше воды

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Клетки и органы, испытывающие нехватку воды, работают медленнее, чем обычно. Это приводит к замедлению метаболизма по сравнению с тем состоянием, когда воды в вашем теле достаточно.

Проводилось одно исследование, показавшее, что стакан ледяной воды может повысить обмен веществ, но опять-таки, это тоже несёт только временный эффект.

Для утоления жажды больше всего подходит вода, но также можно употреблять и другие напитки. При этом необходимо следить за содержанием сахара в них и их калорийностью.

Больше физической активности

На скорость вашего метаболизма влияет не только то, что вы едите и пьёте, но также количество вашей физической активности.

Помните, что чем больше вы двигаетесь в течение дня, тем выше скорость вашего метаболизма. Поэтому постарайтесь побольше двигаться и вы сожжёте больше калорий, чем обычно.

Пейте зелёный чай

Зелёный чай — хорошее средство по борьбе с лишним весом, причём не только из-за того, что он ускоряет обменные процессы организма. Также зелёный чай помогает бороться со многими заболеваниями.

Зелёный чай содержит соединения, чрезвычайно полезные для метаболизма, поэтому его употребление в течение дня определённо будет полезным, — объясняет МкГрайс.

Выпив чашечку зелёного чая вы сможете добиться ускорения метаболизма с помощью кофеина и при этом не употребите лишних калорий.

Как много пить зелёного чая для положительного эффекта? Эксперты рекомендуют употреблять 2-3 кружки в день.

Сон

Скорость метаболизма можно увеличить с помощью сна, что, конечно же, весьма хорошая новость для тех, кто вечно чувствует себя уставшим. Так что же нужно делать для этого? В первую очередь, нужно спать в хорошо проветренном помещении и достаточное количество времени, это позволит вам чувствовать себя более энергичным в течение дня.

Читайте также:  Интерферон – побочные эффекты и цели применения

Следуйте нашим одинадцати советам и они помогут вашему метаболизму ускориться и быстрее сбросить лишний вес.

Источники:

  • https://coach.nine.com.au/2017/12/01/10/40/how-to-speed-up-metabolism
  • https://www.getqardio.com/healthy-heart-blog/9-best-ways-to-speed-up-your-metabolism/
  • https://coach.nine.com.au/2015/08/26/11/52/is-a-fast-metabolism-just-a-myth

Источник: https://ZdravPit.com/zdorove/kak-uskorit-obmen-veshhestv.html

Как ускорить обмен веществ в организме: 3 простых способа

Очень часто девушки жалуются, что похудеть им мешает плохой обмен веществ. Миф это или правда? Или это обыкновенное оправдание собственной лени и неправильной организации питания? Большинство худеющих задаются вопросом, как ускорить обмен веществ. Выясним, возможно это или нет.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Считается, что от качества обменных процессов в организме зависит здоровье человека

Как ускорить обмен веществ в организме

В стремлении похудеть девушки героически выдерживают строгие диеты и сводят ограничение калорий к минимуму. Некоторые так ограничивают свой рацион, что еда даже не перекрывает уровень основного обмена. Казалось, при таких жесточайших ограничениях вес должен таять на глазах.

Но парадокс в том, что этого не происходит. Через некоторое время вес останавливается. Не редки случаи, когда он повышается.

Диетологи утверждают, что существует несколько эффективных способов, как ускорить обмен веществ в организме женщины и благополучно избавиться от ненавистных килограммов.

Как узнать скорость своего метаболизма

Сначала определимся с понятием «метаболизм». Этот показатель характеризует количество энергии, необходимой организму для его жизнедеятельности. Определяется используемая энергия в состоянии покоя, без учета любой физической нагрузки. Метаболизм зависит от многих факторов:

  1. индивидуальных характеристик — возраста, пола, веса, роста;
  2. образа жизни – питания, физической активности;
  3. комплекции – соотношения жировых отложений к мышечной массе.

Формула расчета показателя для женщин следующая:

Скорость метаболизма = 655 + (9,6 х В) + (1,8 х Р) – (4,7 х Г),

  • где В – вес в кг, Р — рост в см, Г – возраст в годах.
  • Скорость метаболизма измеряется в ккал/день.
  • Зная эту величину, просто рассчитать количество килокалорий в день в зависимости от уровня физической нагрузки. Для этого скорость метаболизма нужно умножить на коэффициент:
  • 1,2 — для офисных работников, при малоподвижном образе жизни;
  • 1,375 – для занимающихся физкультурой 1-2 раза в неделю;
  • 1,55 – при 3-5 разовом посещении спортзала в неделю;
  • 1,725 – ежедневные занятия спортом;
  • 1,9 – усиленная физическая нагрузка.

Если перед вами стоит задача похудеть, то необходимо сравнить количество потребляемых калорий в день и скорость метаболизма с учетом вашего образа жизни. С корректировкой этих параметров ваша задача будет успешно выполнена.

Вам может быть интересно: Яичная диета Усама Хамдий

Что влияет на обмен веществ

Чтобы выяснить, как ускорить обмен веществ для эффективного похудения, нужно знать, что замедляет обменные процессы. Выделяют несколько «врагов» хорошей фигуры:

  1. неправильное питание (переизбыток калорийной пищи, недоедание);
  2. отсутствие активных физических нагрузок;
  3. нарушение водного баланса, обезвоживание;
  4. недостаток витаминов в рационе;
  5. недосыпание, неправильный режим сна (засыпание после полуночи);
  6. стресс, отсутствие положительных эмоций, плохое настроение.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Даже при правильном питании, в случае нарушения пищеварительных процессов человек может набирать лишний вес

Неправильное питание

К увеличению веса приводит не только переедание, но и увлечение диетами. Почему жесткое ограничение в еде становится причиной появления лишних килограммов? Допустим, вы решили в течение 3- 5 дней сбросить 5-10 кг.

Если для нормального обмена веществ требуется минимум 1200 ккал, то скоростные диеты предлагают урезать их до 700 ккал. Для организма, привыкшего к прежнему количеству калорий, это настоящий стресс. Он переходит в режим жесткой экономии.

Со временем для поддержания всех обменных процессов организму уже достаточно этих 700 ккал. Вес уходит. Промучившись на диете, все худеющие со временем переходят на обычный режим питания. И привычные 1200 ккал окажутся избыточными.

Разница сразу превращается в новые жировые запасы. Чем дольше длится диета, тем больше риск набрать лишние килограммы.

Малоподвижный образ жизни

Иногда лень и нелюбовь к спорту являются причинами неудачной попытки похудеть. Большинство делают одну и ту же ошибку – максимально урезают свой рацион, но забывают о физической нагрузке. Многим проще сесть на жесткую диету, чем перестать вести малоактивный образ жизни. Не забывайте, что скоростные диеты приводят к потере мышечной массы. А это негативно сказывается на фигуре.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Современные учёные доказали, что залогом здоровой и стройной фигуры являются не только полезная пища, но и правильный обмен веществ

К каким печальным последствиям приводит гиподинамия:

  • Наличие жировых отложений на животе и талии, от которых мечтают избавиться все женщины, является признаком самого опасного жира в организме – висцерального. Он накапливается вокруг внутренних органов и становится причиной серьезных заболеваний. Всего полгода малоподвижного образа жизни и висцеральный жир увеличивается на 9%.
  • Отсутствие систематических занятий физкультурой, офисная сидячая работа приводят к постепенной атрофии мышц. Их слабость не позволяет организму полноценно функционировать.

Врачи уверенно заявляют, что гиподинамия приносит больше вреда чем алкоголь и сигареты.

Обезвоживание

Немаловажное значение для ускорения обмана веществ имеет обыкновенная вода. Почему диетологи так настоятельно требуют выпивать ее около 2 л в день? На это есть 2 причины. Достаточный суточный объем жидкости способствует полноценной работе всех систем человеческого организма.

С помощью воды организм очищается от шлаков, токсинов. При недостатке воды печень вынуждена работать не на сжигание жировых клеток, а на восполнение недостающей жидкости. Это одно из доказательств вредного воздействия скоростных диет на процесс похудения.

Большинство таких диет направлено на снижение объема за счет устранения избытка жидкости.

Многие не выпивают достаточное количество воды из-за боязни появления отеков. Но они могут сигнализировать как об избытке, так и недостатке жидкости в теле. Организм и в этом случае включает экономный режим, как во время ограниченного питания. Тело вынуждено запасаться водой в виде отеков.

Недостаток витаминов

Метаболизм зависит от способности организма перерабатывать поступающие с пищей жиры, белки, углеводы в питательные вещества. Недостаток определенных витаминов сразу становится причиной сбоя этого процесса. Вот факты, подтверждающие роль витаминов:

  • Витамины группы В (тиамин, В6, В12) помогают метаболизировать жиры, углеводы, белки.
  • Задача витамина D – контролировать уровень сахара в крови.
  • Увеличение Ca в сочетании с витамином D способствует корректировке веса.
  • При нехватке Fe мышцы страдают от недостатка кислорода и не могут в нужном объеме сжигать жир.

Способы как ускорить обмен веществ

Выяснив, что является причинами замедленного метаболизма, можно скорректировать его скорость. Правильное питание, активные занятия спортом, соблюдение водного баланса – 3 ключевых момента, способствующие похудению.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Сбалансированное и правильное питание — фундамент здоровой жизни

Правильное питание

Как при помощи правильного питания запустить метаболизм и ускорить обмен веществ? Сначала составьте график приемов пищи. Избегайте частых перекусов, поздних ужинов. Не отказывайтесь от завтрака. Он должен быть сбалансированным, чтобы запустить метаболизм на целый день.

Нарушение этих правил приводит к появлению лишних килограммов. Режим питания должен состоять из трех основных приемов пищи и двух перекусов.

Рацион должен быть сбалансированным, необходимо полностью исключить вредные, высококалорийные продукты. Измените манеру приготовления пищи.

Старайтесь избегать жареного, отдавайте предпочтение запеканию, тушению, отвариванию. 70% вашего рациона должны составлять овощи.

Уделите внимание объему съедаемой пищи. Нельзя сильно ограничивать себя. Еда ускоряет метаболизм: на ее переработку сжигается 10 % всей суточной нормы калорий. Иногда диетологи даже рекомендуют немного увеличить объем принимаемой пищи. Это необходимо, когда при длительном сбросе веса наблюдается эффект «плато». Но это не значит, что порции должны измеряться килограммами.

Запомните главное правило: сколько пищи вы забросили в свой желудок, столько же должны израсходовать.

Занятия спортом

Если у вас замедленный обмен веществ, то лучший способ, как ускорить его, — заняться спортом. Любая физическая активность – мытье полов, прогулки по магазинам, даже секс – приводят к трате калорий. Но именно различные физические упражнения способствуют быстрому похудению.

Во время занятий происходит наращивание мышечной массы, она постепенно вытесняет жир. Мышцы тратят калории даже в стадии покоя.

Чем больше мышечная масса, тем больше сжигается калорий, независимо от того находитесь вы в это время в тренажерном зале или лежите на диване перед телевизором.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Занятия спортом обеспечивают правильное функционирование всех органов человека

Наибольший эффект дают силовые и аэробные упражнения. Они ускоряют метаболизм даже после окончания тренировки. Неплохой способ ускорить обменные процессы – менять темп физических нагрузок.

Во время упражнений на 30-60 секунд увеличивайте темп, а затем 1,5 мин занимайтесь в обычном темпе.

Если делать несколько таких подходов, организм будет больше потреблять кислорода, а это неминуемо приведет к повышению метаболизма.

Не важно, чем вы решитесь заниматься: фитнесом, бегом, танцами, езде на велосипеде. Главное, чтобы эти занятия были систематическими.

Вам может быть интересно: Как похудеть за 3 дня

Водный баланс

Соблюдение питьевого режима позволяет как ускорить обмен веществ, так и похудеть. Норма воды для каждого индивидуальна – 30 мл на 1 кг веса. Больше 2 л пить не стоит.

При усиленных физических нагрузках и в жаркое время года объем выпиваемой жидкости можно увеличить, чтобы не было обезвоживания.

Если вес не снижается в результате активного занятия спортом, то диетологи не советуют уменьшать объем выпиваемой жидкости. Задержка воды приводит к остановке веса.

Чтобы это не произошло, необходимо соблюдать определенные правила:

  1. Пить воду небольшими порциями, маленькими глотками.
  2. Для запуска обменных процессов утром выпивать натощак стакан воды.
  3. Чтобы избежать отеков, старайтесь выпивать большую часть жидкости в первой половине дня.
Читайте также:  Синдром раздраженного кишечника – причины, симптомы и лечение патологии

Достаточное количество воды снижает чувство голода, и приводит к меньшему потреблению пищи. При этом, холодная вода стимулирует обменные процессы. Тело тратит энергию на ее подогрев.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Есть самый простой способ, как ускорить обмен веществ в организме женщинам, находящимся на диете. Необходимо разнообразить свой рацион продуктами, которые помогают быстрее сжечь калории:

  • Преобладание овощей в меню увеличивает метаболизм на 20%. Отдавайте предпочтение овощам с низким гликемическим индексом (капуста, шпинат, кабачки, др.)
  • Бобовые и цельнозерновые из-за большого количества клетчатки требуют больше времени и усилий организма на их переработку, повышая скорость сжигания жиров на 10%.
  • Жирные сорта рыбы (скумбрия, сельдь, треска, камбала, др.) содержат омега-кислоты. Они снижают выработку лептина, гормона, замедляющего обмен веществ.
  • Если нет противопоказаний, всегда во время готовки блюд добавляйте смесь перцев В них содержится капсаицин, имеющий свойство увеличивать циркуляцию крови. Это позволяет ускорить метаболизм на 20 -25 %.
  • Ускоряет обмен веществ черный кофе и зеленый чай, благодаря содержанию в них кофеина.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Именно эти продукты следует регулярно употреблять в питании

И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях! Это лучшая благодарность для нас…

Источник: https://33devici.ru/kak-uskorit-obmen-veshhestv-v-organizme.html

Можно ли «ускорить» обмен веществ?

Довольно часто в Сети можно встретить статьи с кричащими заголовками вроде «Продукты, ускоряющие метаболизм», «Вода взрывает обмен веществ!», «Разожги пищеварительный огонь!». Но знаете ли вы, что «ускорение обмена веществ» — фикция, которая не имеет под собой никаких физиологических оснований?

Что вам представляется, когда вы слышите про «хороший обмен веществ»? Обычно богатое человеческое воображение рисует картину: где-то в районе живота растоплена печь, в трубу которой попадает еда, и прямо там, в пламени печи, не успевая отложиться в виде жировых запасов, сгорает вся съеденная пища.

«Вот почему подружка ест исключительно шоколад и булочки, а все равно стройна как газель, — думают некоторые впечатлительные люди. — Наверняка все дело в отличном обмене веществ!».

И начинают принимать активные меры по его «ускорению». Вода, частые приемы пищи, острые специи и зеленый кофе — стандартный джентльменский набор борцов за «хороший» метаболизм.

Но что на самом деле скрывается за этим понятием?

Начнем с определений

Обменом веществ называют сумму химических реакций, которые протекают в нашем организме для поддержания жизни.

К ним относятся реакции распада (расщепление сложного вещества до более мелких соединений, катаболизм) и реакции синтеза (создание новых сложных веществ из более простых соединений, анаболизм).

В ходе превращения одних веществ в другие наше тело расходует энергию, которую в нутрициологии принято измерять в килокалориях.

Когда специалисты говорят о том самом обмене веществ, они подразумевают, сколько энергии в килокалориях тратит человек в процессе жизнедеятельности в сутки. Как вы понимаете, «ускорить» этот показатель нельзя, можно лишь увеличить энергозатраты организма.

Как ускорить обмен веществ

Согласитесь, это невыгодно — писать на чудодейственных средствах для похудения слова вроде «увеличит ваши энергозатраты».

Так вы грешным делом решите, что препарат погонит вас на зарядку или совсем лишит сил на работе.

Гораздо приятнее думать о каком-то абстрактном обмене веществ, который у одних людей почему-то работает хорошо, а у других — плохо, но будет работать лучше от приема таблетки.

Именно поэтому миф об ускорении метаболизма был так активно растиражирован в СМИ. Даже сейчас многие представители фитнес-индустрии продолжают пользоваться этой прижившейся в умах людей метафорой.

Что важно понимать про обмен веществ

Во-первых, чем больше вы весите, тем обмен веществ выше. Звучит непривычно, правда? Но это действительно так, ведь вам приходится совершать дополнительную работу по жизнеобеспечению всех тканей организма, их перемещению в пространстве. Но не только общая масса тела влияет на метаболизм — чем больше в теле сухой мышечной массы, тем больше энергии нам требуется.

Во-вторых, обмен веществ также зависит от пола, возраста и генетики. Эти три параметра довольно трудно поддаются контролю, согласны? Больше всего энергии относительно массы тела требуется растущему молодому организму мужского пола, особенно если у него хорошая наследственность — хотя вклад генетики в суммарные энергозатраты не критично велик.

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

В-третьих, существует такой показатель, как «обмен веществ в состоянии покоя», или «величина основного обмена». Если говорить грубо, то это количество энергии, которую организм тратит на обеспечение собственной внутренней работы.

Если вы когда-либо проводили свои выходные лежа на диване и не делая буквально ничего, вы наверняка приблизили свои энергозатраты к эталонному значению. Существуют формулы, которые позволяют вычислить, сколько нужно килокалорий, чтобы поддерживать ваше тело в режиме ничегонеделания: формулы Миффлина – Сан-Жеора или Харриса – Бенедикта.

Это тот минимум калорий, ниже которого тело переходит в режим жесткой экономии и сокращения энергозатрат — например, за счет разрушения мышечной или — не дай бог — нервной ткани.

Что точно не помогает

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Итак, как вы уже поняли: под словами «ускорить» чаще всего имеется в виду вовсе не ускорение, а увеличение энергозатрат в процессе жизнедеятельности. Теперь вы можете самостоятельно ответить на вопрос — помогает ли увеличить энергозатраты дробное питание? А что насчет обязательного завтрака? А раннего ужина? Нет, нет и еще раз нет. Все эти меры никак не влияют на то, сколько энергии вы тратите. Что не означает, однако, что они не влияют на другие показатели.

Например, дробное питание позволяет поддерживать постоянную концентрацию питательных веществ в крови и не чувствовать сильного голода, от которого легко переесть. Питание небольшими порциями позволяет лучше усвоить питательные вещества из еды и получить, таким образом, максимум пользы от ее употребления.

Для спортсменов и активных фитнес-энтузиастов дробное питание — способ поддержания и наращивания мышечной массы, которая в конечном итоге увеличит энергозатраты тела. Но все это не имеет отношения к «поддержанию огня пищеварения» — это миф.

Не имеет значения и количество приемов пищи, поэтому фанаты 8-разового питания могут спокойно перейти к 4-5 и даже 3 приемам пищи без каких бы то ни было последствий. Единственное исключение — это бодибилдеры, съедающие в сутки 5000–7000 ккал. При таких объемах просто опасно делить на 3, так можно и из-за стола не встать. А для простых смертных все это не особенно принципиально.

Что касается обязательных завтраков и непоздних ужинов, ученые неоднократно показывали, что подобные меры существенно на вес и обмен веществ испытуемых не влияют и в целом худеть не помогают. Но переедание на ночь может плохо повлиять на ваш сон, а это может, в свою очередь, усилить ваш аппетит в течение дня. И, снова повторюсь, это никак не связано с обменом веществ.

Зеленый чай и острые приправы тоже не помогут. Перец на короткий срок повысит температуру тела и заставит тратить энергию на остывание и обезболивание.

Зеленый чай возбудит нервную систему на некоторый промежуток времени.

Но суммарный эффект от этих ухищрений будет невелик (около 4–5 % в сутки, по разным данным) и в целом незаметен, ведь постоянно потеть и возбуждаться вам навряд ли захочется.

А что все-таки может помочь?

Вода. Вода способствует снижению аппетита. Часто именно обезвоживание приводит к желанию съесть что-то вне основного приема пищи. Человек путает сигналы голода и жажды и в итоге ест больше, чем ему нужно. Кроме этого, выведение жидкости из организма также требует дополнительной энергии.

Цельные продукты. Чем больше обработан продукт, тем проще организму расщеплять входящие в него химические соединения.

Таким образом, хотя в куске хлеба и чашке каши может быть одинаковое количество калорий, на усвоение хлеба будет потрачено меньше энергии, чем на усвоение каши.

Поскольку цельные продукты расщепить сложнее, они повышают количество расходуемой энергии. Особенно тяжело нашей пищеварительной системе «дается» клетчатка, которая человеком практически не переваривается.

Белок. Белок — довольно энергозатратная для организма молекула. Мало того, что она может иметь сложную форму, которую нужно «распутать» прежде, чем ферменты смогут ее расщепить, так и сама цепочка белка довольно длинная. В итоге на усвоение белковых продуктов организм тратит почти столько же энергии, сколько получает с их поступлением.

И не только питание

И все же стоит иметь в виду, что наиболее сильно на показатель метаболизма влияет ваша физическая активность. Именно после тренировки можно наблюдать эффект повышения энергозатрат в покое.

То есть калории сжигаются не только в процессе занятий, но и в течение нескольких дней после — за счет восстановления мышц, их роста, гормональной перестройки организма.

Не только серьезные силовые тренировки обладают подобным бонусом — простая ходьба по пересеченной местности тоже помогает достичь эффекта.

Другой важный фактор — это стресс, который можно «заработать» не только в общении с неприятными людьми, но и при недостаточном отдыхе или сне. В ситуации стресса тело неохотно расходует энергию, вероятно, ожидая наступления неблагоприятных обстоятельств.

  • Если вы всерьез решили повлиять на свой обмен веществ, настоятельно рекомендуется не искать волшебных способов активировать свой организм в режиме максимального жиросжигания, а обратить внимание на старые добрые основополагающие стороны здорового образа жизни — свежее цельное питание, активный образ жизни и качественный отдых.
  • Мария Данина
  • Фото thinkstockphotos.com

Источник: https://apteka.ru/info/articles/v-garmonii-s-soboy/mozhno-li-uskorit-obmen-veshchestv/

Как ускорить метаболизм и похудеть?

Как эффективно ускорить процессы обмена веществ

Самый эффективный способ, применяемый для похудения — это ускорение метаболизма. Именно правильный обмен веществ лежит в основе здорового, стройного, спортивного тела.

Читайте также:  Синдром пика или извращенный аппетит – как лечить

Как ускорить работу обменных процессов и эффективно похудеть без вреда для здоровья, рассмотрим далее.

Как ускорить метаболизм в домашних условиях?

Ускорить метаболизм можно не выходя из дома. Если нет возможности посещать тренажёрный зал, можно с легкостью тренироваться и в домашних условиях. Достаточно иметь в своем арсенале легкую спортивную одежду, коврик и пару небольших гантелей.

Существует огромное количество различных упражнений, которые помогут ускорить метаболизм и сжечь калории.

Помимо спорта необходимо нормализовать питание, вводя в рацион полезные продукты. Вредную пищу (жирное, мучное, копченое, консерванты, фастфуд), — следует исключить.

Важно свести к минимуму употребление «простых» углеводов — мучного и сладкого. А долю «сложных» углеводов (крупы, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия из твердые сортов пшеницы и т.д.) — увеличить.

Также необходимо увеличить количество продуктов, содержащих белок: мясо, нежирную рыбу, творог, сыр, бобовые, орехи и т.д.

Жиры: растительные масла, рыбу, орехи, сыр и т д. — употреблять умеренно.

Как запустить метаболизм и ускорить обмен веществ в организме?

Предлагаем рассмотреть несколько простых советов для ускорения обмена веществ:

  • Употреблять много чистой воды. Пить стакан воды перед каждым приёмом пищи и обязательно 1 натощак. При обезвоживании все обменные процессы и жиросжигание тормозятся.
  • Питаться порционно. Кушать небольшими порциями и часто — не менее 5 приёмов в день, вместе с перекусами. При длительном голоде калории затрачиваются менее активно.
  • Употреблять здоровую пищу. Потреблять полезные продукты, богатые необходимыми макро- и микроэлементами.
  • Следить за суточной нормой белков, жиров и углеводов. Придерживаться принципа: 40-50% сложные углеводы, 30-40% белки, 20-25% жиры от общего рациона.
  • Следить за калорийностью продуктов. Знать сколько Ккал содержится в продуктах и следить за суточной нормой. При похудении необходимо спланировать небольшой ежедневный дефицит калорий.
  • Тренироваться. Регулярные непродолжительные тренировки: не реже, чем раз в 2 дня, от 30 мин до 1 часа. При слишком длительных нагрузках происходит разрушение мышечной ткани, вместо её набора. А мышечная масса не только определяет красивый рельеф, но и служит источником ускорения метаболизма.

Методика для улучшения метаболизма у женщин

Наиболее актуальна проблема ускорения метаболизма и похудения среди женщин. Женский организм сильно подвержен различного рода перестройкам и нарушению гормонального фона.

Полноценный здоровый рацион позволяет избежать срывов при ПМС, беременности и в период лактации. В эти периоды увеличение в крови прогестерона, пролактина диктует изменения пищевых предпочтений и тягу к «быстрым» углеводам.

Похудеть и ускорить метаболизм, помогут продукты:

  • Вода. (Необходимо обильное питье чистой воды. Она участвует во всех обменных процессах нашего организма и ускоряет их);
  • Продукты из цельного зерна. (Они богаты клетчаткой, соответственно, организм тратит больше на калорий на их переработку);
  • Постные сорта мяса. (Они содержат большое количество белка. Именно он способствует ускоренному метаболизму);
  • Красная фасоль. (Богата витаминами, очищает кишечник, дает чувство сытости. Имеет в своем составе гормон, отвечающий за рост мышечной ткани);
  • Рыба. (содержит повышенное содержание лептина. Он ускоряет обмен веществ и способствует похудению).
  • Капуста. (Содержит специальную кислоту, увеличивающую обменные процессы);
  • Цитрусы, особенно грейпфрут. (Содержат вещества, сильно ускоряющие обмен веществ. Эффективно борются с жировыми отложениями).
  • Яблоки.
  • Молочная продукция.
  • Пряности/специи (имбирь, перец, корица).
  • Шпинат.
  • Кофе. (горячий напиток ускоряет процесс обмена на 4-5%);
  • Масло кокосовое.

Здоровый рацион, правильное питание, физическая активность (спорт, танцы и т.д), помогут ускорить метаболизм и избавиться от лишних килограммов.

Важно поддерживать умеренный уровень натренированности всех групп мышц, так как количество общей мышечной массы, прямо пропорционально скорости обмена веществ.

Что делать после 50 лет?

После 40 лет организм женщины перестраивается. Происходят изменения на гормональном фоне. Обмен веществ замедляется. Женщина начинает стремительно набирать вес.

Ускорить метаболизм и похудеть в домашних условиях после 40 — 50 лет, помогут:

  • продукты питания, ускоряющие обмен веществ (описанные выше);
  • дробное питание;
  • обильное питье — 2 или 2,5 л в сутки;
  • витамины/пищевые добавки;
  • регулярная физическая активность (бег, плавание и т.д).

Необходимо включить в рацион приём витаминов, минералов и продуктов, богатых Омега-3. 

Какие можно пить препараты?

Обменные процессы в организме протекают при помощи слаженной работой гормонов.

Л-тироксин — гормон щитовидной железы. Препараты на основе этого гормона чаще всего используют для похудения и сушки тела.

Применение этих препаратов, недопустимо без назначения эндокринолога, так как вещество, которое является лекарством, а не биодобавкой, может нанести только вред без установленного заболевания.

  • Среди анаболиков для ускорения обмена принимают — Данабол, Анавар. 
  • Для нормализации обменных процессов отлично подойдут таблетки — Глюкофаж.

Также, чтобы ускорить метаболизм, нужно принимать препараты на основе:

  • женьшеня;
  • элеутерококка;
  • кофеина;
  • зеленого чая.

Рекомендуется 2 раза в год пропивать поливитаминные комплексы.

Метод Джилиан Майклс

Небезызвестный фитнес-тренер Джиллиан Майклз (др. вариант перевода — Джилиан Майклс) советует ускорить метаболизм, используя спорт и физические упражнения.

Ее девиз: «Сожги жир, ускорь метаболизм, сбрось лишнее», помог огромному количеству женщин в домашних условиях похудеть и ускорить обменные процессы.

Специальные комплексы упражнений позволили женщинам добиться желанного результата и похудеть до нужных размеров.

Данный курс, рассчитан на женщин с разным уровнем подготовки и тренированности. Он включает в себя чередование упражнений силовых, кардио, а также на отдельные группы мышц, в зависимости от цели.

Курс «Ускорь метаболизм с Джилиан Майклс» получил массу положительных отзывов во всем мире. Многие девушки, прошедшие курс, рекомендуют начинать изменять свою жизнь именно с этой программой.

Программа Джилиан Майклс, которая поможет ускорить обмен веществ и эффективно похудеть:

https://youtu.be/g9vlH3hhjsE

(8

Источник: https://diet-diet.ru/other/kak-uskorit-metabolizm-dlya-poxudeniya.html

6 способов ускорить метаболизм, которые по силам даже лентяям и сладкоежкам

Чтобы похудеть, всего-то и надо — ускорить метаболизм. Такой стереотип бытует среди тех, кто поставил перед собой цель избавиться от лишних килограммов. И отчасти тезис верен: чем активнее организм перерабатывает пищу в энергию, тем легче с поверхности тела испаряются лишние жировые отложения.

С другой стороны, обмен веществ — сложная, крайне индивидуальная и не до конца изученная штука, не всегда поддающаяся эффективной коррекции.

Однако временно подстегнуть метаболизм шанс всё-таки есть.

1. Ешьте чёрный шоколад

О том, что шоколад с повышенным (от 70%) содержанием какао отлично помогает справиться со стрессом, знают многие. Но оказывается, это далеко не всё волшебство, которое таится в шоколадной плитке.

Учёные выяснили : достаточно ежедневно съедать по 40 граммов этого какао-продукта — и уже через две недели ваш метаболизм получит приличное ускорение.

В том числе это происходит за счёт нормализации чувствительности клеток к инсулину . В итоге организм активнее перерабатывает пищу в энергию, а не в жир.

2. Уделяйте спорту минимум времени

10–15-минутная активная тренировка с точки зрения ускорения метаболизма зачастую эффективнее, чем часовая пробежка или какая-нибудь вдумчивая йога той же длительности.

В США уже давно пользуются популярностью высокоинтенсивные интервальные тренировки ). Это упражнения, в которых короткие периоды максимальной активности перемежаются короткими же периодами отдыха.

Быстро-быстро отжался от пола 20 раз — отдохнул 20 секунд — снова отжался 20 раз. Попрыгал через скакалку в течение минуты с максимальной скоростью — отдохнул 15 секунд — снова минута прыжков. 4–5 подобных циклов раз в день (а то и раз в пару дней) достаточно, чтобы уже через две недели обмен веществ существенно ускорился .

Причины ускорения разные. В частности, улучшается усвоение липидов и глюкозы — тех «кирпичиков», из которых, если они не усвоены, и складывается жирок.

Кроме того, организм привыкает потреблять больше кислорода — основного сжигателя жиров.

Из-за этого расход калорий после короткой, но интенсивной тренировки увеличивается резко и надолго (на срок от пары часов до суток). Кстати, о кислороде…

3. Дышите глубже

Иногда читаешь про очередную диету — и хочется только вздохнуть. И это правильно! Глубокое дыхание — куда более эффективный способ похудеть , нежели жёсткие ограничения рациона (вообще жёсткие диеты скорее заставят вас поправиться, чем похудеть, и об этом Лайфхакер уже писал).

И логика здесь проста: чем глубже вы дышите, тем больше кислорода попадает в кровь и тем активнее идёт процесс переработки пищи, включая жиры и сахар, в энергию .

4. Пейте холодную воду

Каждый худеющий наверняка слышал: если выпить стакан воды за 20–30 минут до еды, съешь меньше. Но знаете ли вы, что, если выпить воду прямиком из холодильника, это как минимум удвоит эффект?

Холодная вода не только наполнит желудок (а значит, вы почувствуете себя сытым), но и заставит организм потратить лишние калории на согревание. Пол-литра такой водички — и скорость метаболизма вырастет на 30%. Пока не согреетесь.

5. Ешьте перед сном

С точки зрения тех, кто стремится поддерживать или сбросить вес, это звучит кощунственно. Но учёные из университета Флориды обнаружили : лёгкий перекус перед сном способен улучшить ночной обмен веществ, в частности активизировать переработку жиров.

Исследование проводилось с участием мужчин, страдающих от ожирения, и, безусловно, нуждается в перепроверке на более среднестатистических людях, однако всё-таки его результаты имеет смысл принять во внимание.

Да! Лёгкий перекус в данном контексте — это порция не более 150 ккал с преобладанием белка.

6. Высыпайтесь

Недостаток сна — верный путь к замедлению метаболизма и набору веса. В частности, недосып резко понижает уровень лептина — важного гормона, который регулирует потребление энергии и аппетит.

Чтобы не вставлять палки в колёса собственному обмену веществ, постарайтесь регулярно и как следует высыпаться. Помните: в деле нормализации веса это не менее важно, чем регулярные тренировки и сбалансированный рацион.

????

Источник: https://Lifehacker.ru/kak-uskorit-metabolizm/

Ссылка на основную публикацию