Добавки с цинком: для чего они нужны – преимущества и противопоказания

Цинк является важным микроэлементом, который имеет решающее значение практически для каждого аспекта здоровья человека.

Он уступает только железу как наиболее распространенному микроэлементу в организме (1).

Доступный во многих различных формах, цинк в виде пищевой добавки часто используется для лечения множества заболеваний. Польза цинка для организма широко изучена и имеет прочную доказательную базу.

Исследования показывают, что этот минерал может усиливать иммунную функцию, стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровье кожи, глаз и сердца.

В этой статье мы рассмотрим – какие бывают формы добавок цинка и какой цинк лучше принимать (в какое время и в какой дозировке). Изучим также пользу этого минерала и потенциальные побочные эффекты.

Какой цинк лучше принимать

  • При выборе добавки цинка, вы, вероятно, заметите, что есть много различных доступных типов.
  • Эти различные формы цинка по-разному влияют на здоровье.
  • Вот некоторые из них, которые вы можете найти:
  • Глюконат цинка:одна из наиболее распространенных безрецептурных форм цинка, часто используется в средствах от простуды, таких как пастилки и назальные спреи (2).
  • Ацетат цинка:как и глюконат цинка, часто добавляется в леденцы для уменьшения симптомов и ускорения выздоровления (3).
  • Сульфат цинка:в дополнение к предотвращению дефицита цинка, сульфат цинка снижает тяжесть проявления акне (4).
  • Пиколинат цинка:некоторые исследования показывают, что организм человека может усваивать эту форму лучше, чем другие виды цинка, включая глюконат цинка и цитрат цинка (5).

Добавки с цинком: для чего они нужны – преимущества и противопоказания  Добавки с цинком: для чего они нужны – преимущества и противопоказания

  • Оротат цинка:эта форма связана с оротовой кислотой и одним из наиболее распространенных видов цинковых добавок на рынке, также обладает высокой биодоступностью (6).
  • Цитрат цинка:одно исследование показало, что этот тип цинка также хорошо усваивается, как глюконат цинка, но имеет менее горький, более привлекательный вкус (7).
  1. Поскольку глюконат цинка является одной из наиболее широко доступных и экономически эффективных форм цинка, он может стать хорошим вариантом для увеличения потребления этого минерала.
  2. Однако, если вы можете инвестировать в свое здоровье немного больше, то врачи рекомендуют принимать пиколинат цинка, так как он доказанно лучше усваивается.
  3. Доступные в форме капсул, таблеток и пастилок для рассасывания, существует множество вариантов получения суточной дозы цинка — независимо от выбранного вами типа.

Однако имейте в виду, что назальные спреи, содержащие цинк, могут вызвать временную потерю обоняния.  Их следует избегать (8, 9).

Существует несколько форм добавок цинка, которые уникальным образом влияют на ваше здоровье. Они обычно доступны в форме капсул, таблеток и пастилок для рассасывания. Цинксодержащие спреи для носа следует избегать. Какой цинк лучше принимать – вы должны решить самостоятельно или вместе с вашим врачом. Наиболее биодоступная форма – пиколинат цинка.

Польза цинка для организма женщин и мужчин

Цинк жизненно важен для многих аспектов здоровья и имеет много полезных свойств.

Улучшает иммунную функцию

  • Многие лекарства, отпускаемые без рецепта, и натуральные средства содержат цинк благодаря его способности усиливать иммунную функцию и бороться с воспалением.
  • Один обзор 18 исследований, оценивающих влияние цинка на простуду, показал, что прием цинка в течение первых 24 часов после симптомов уменьшил продолжительность симптомов в среднем примерно на один день (10).
  • Цинк также может действовать как антиоксидант, помогая уменьшить воспаление и защищать от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и диабет (11, 12).
  • Одно исследование среди 50 пожилых людей показало, что прием 45 мг глюконата цинка в течение одного года уменьшил несколько маркеров воспаления и уменьшил частоту инфекций (13).

Налаживает уровень сахара в крови

Цинк хорошо известен своей ролью в контроле сахара в крови и секреции инсулина. Инсулин является гормоном, ответственным за транспортировку сахара из крови в ткани (14).

  1. Некоторые исследования показывают, что цинк может помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови и улучшить чувствительность вашего организма к инсулину.
  2. В одном обзоре сообщалось, что добавки цинка были эффективны для усиления как краткосрочного, так и долгосрочного контроля сахара в крови у людей с диабетом (15).
  3. Другие исследования показывают, что цинк может помочь снизить резистентность к инсулину, что может улучшить способность вашего организма эффективно использовать инсулин для поддержания нормального уровня сахара в крови (16, 17).
  4. Поэтому в протоколах по лечению преддиабета и инсулинорезистентности всегда включен цинк.

Помогает бороться с прыщами

Польза цинка для организма проявляется в доказанной заботе о здоровье кожи. Цинк часто используется для укрепления кожного барьера и лечения распространенных заболеваний кожи, таких как прыщи (18).

  • Было доказано, что сульфат цинка особенно полезен для уменьшения симптомов угрей тяжелой степени (4).
  • Трехмесячное исследование с участием 332 человек показало, что прием 30 мг элементарного цинка — термин, который относится к фактическому количеству цинка, содержащегося в добавке — был эффективен при лечении воспалительных угрей (19).
  • Добавки цинка также часто предпочитают другим методам лечения, поскольку они недороги, эффективны и связаны с гораздо меньшим количеством побочных эффектов (18).

Улучшает здоровье сердца

  1. Болезнь сердца является серьезной проблемой, на которую приходится примерно 33% смертей во всем мире (20).
  2. Некоторые исследования показывают, что прием цинка может улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и может даже снизить уровень триглицеридов и холестерина.

  3. Обзор 24 исследований показал, что добавки цинка помогли снизить уровень общего и «плохого» холестерина ЛПНП, а также триглицеридов в крови, что потенциально может помочь в профилактике сердечных заболеваний (21).

  4. Кроме того, одно исследование на 40 молодых женщинах показало, что более высокое потребление цинка было связано с более низкими уровнями систолического артериального давления (верхнее число) (22).
  5. Тем не менее, исследования, оценивающие влияние добавок на артериальное давление, ограничены (22).

  6. Другое исследование предполагает, что низкий уровень сывороточного цинка может быть связан с более высоким риском ишемической болезни сердца, но результаты остаются неубедительными (23).

Замедляет дегенерацию желтого пятна

Цинк входит в список самых эффективных витаминов для глаз.

Дегенерация желтого пятна является распространенным заболеванием глаз и одной из основных причин потери зрения во всем мире (24). Польза цинка для организма заключается в замедлении прогрессирования возрастной макулярной дегенерации (ВМД) и, таким образом, защите от потери зрения и слепоты.

  • Одно исследование среди 72 человек с ВМД показало, что прием 50 мг сульфата цинка ежедневно в течение трех месяцев замедлял прогрессирование заболевания (25).
  • Аналогичным образом, в другом обзоре из 10 исследований сообщалось, что добавление цинка было эффективным в снижении риска прогрессирования прогрессирующей дегенерации желтого пятна (26).
  • Тем не менее, другие исследования, представленные в обзоре, показали, что добавки цинка сами по себе могут не вызывать значительного улучшения зрения и должны сочетаться с другими вариантами лечения, чтобы максимизировать результаты (26).

Цинк может уменьшить продолжительность симптомов простуды, поддержать контроль уровня сахара в крови, улучшить состояние кожи при акне, снизить риск сердечных заболеваний и замедлить прогрессирование дегенерации желтого пятна.

Сколько цинка нужно в день

Сколько цинка вы должны принимать в день, зависит от типа добавки. Так как каждая добавка содержит различное количество элементарного цинка.

  1. Например, сульфат цинка состоит из примерно 23% элементарного цинка, поэтому 220 мг сульфата цинка будет равно примерно 50 мг цинка (27).
  2. Эта сумма обычно указывается на этикетке вашей добавки, что позволяет легко определить, сколько вы должны принять для удовлетворения ваших ежедневных потребностей.
  3. Для взрослых рекомендуемая суточная доза обычно составляет 15–30 мг элементарного цинка (4, 28).

Более высокие дозы используются для лечения определенных состояний, включая прыщи, диарею и респираторные инфекции. Однако из-за потенциальных побочных эффектов, связанных с избыточным потреблением цинка, лучше не превышать верхний предел в 40 мг в день — если только не под наблюдением врача (27).

Цинк для профилактики рекомендуется принимать курсами 2 раза в год длительностью один месяц.

Цинк при болезни необходимо принимать в дозировке 50 — 100 мг. Суточная дозировка разбивается на 2 приема. Употреблять нужно с небольшим количеством воды после еды принимаем 1-2 раза в день после еды.

  • Детям дозировки рассчитываются учетом возраста:
  • от рождения до 1 года назначают 1/24—1/12 дозы взрослого,
    в 1 год — 1/12,
    в 2 года — 1/8,
    в 4 года — 1/6,
    в 6 лет — 1/4,
    в 7 лет — 1/3,
    в 14 лет — 1/2,
  • в 15—16 лет — 3/4 дозы взрослого.

Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/polza-tsinka-dlya-organizma-kakoj-tsink-luchshe-prinimat-dozirovka/

Какие препараты с цинком лучше?

Зачем нужен цинк, и как выбрать витаминный комплекс с ним?

Цинк — один из важнейших для здоровья человека микроэлементов. Рассказываем, какие препараты с цинком лучше выбрать и кому показан их прием.

Цинк — один из важнейших для здоровья человека микроэлементов. Он обеспечивает нормальное функционирование многих систем организма. Особенно он полезен детям, поскольку участвует в развитии практически всех органов. При его дефиците нужно правильно подобрать витаминный комплекс с содержанием цинка, чтобы покрыть суточную потребность элемента без передозировки.

Польза цинка

Роль рассматриваемого элемента в организме человека трудно переоценить. Есть несколько функций, которые жизненно важны для здоровья и не могут протекать без его присутствия. Основные полезные свойства цинка:

  • Стимулирует иммунитет, укрепляет защиту организма.
  • Помогает освободиться от вирусов и различных бактерий.
  • Ускоряет образование коллагена.
  • Ослабляет симптомы аллергических реакций.
  • Помогает восстанавливать поврежденные ткани.
  • Стимулирует работу головного мозга.
  • Является природным антиоксидантом.
  • Нормализует синтез инсулина.
  • Оптимизирует усвоение питательных веществ в организме человека.

Добавки с цинком: для чего они нужны – преимущества и противопоказания Внимание! Мужчинам данное вещество более необходимо, чем женщинам, поскольку цинк в мужском организме помогает сохранить потенцию, уберегает от бесплодия, усиливает сексуальную активность, а также стимулирует выработку мужского гормона — тестостерона.

Симптомы дефицита цинка

При недостатке рассматриваемого элемента наблюдаются различные симптомы, на которые необходимо обратить внимание:

  • белые пятна на ногтях;
  • ногтевые пластинки тонкие и хрупкие;
  • слабость, повышенная утомляемость;
  • проблемы со зрением, быстро устают глаза;
  • тусклые и тонкие волосы;
  • проблемы при затягивании ран;
  • плохая память.

В таком случае нужно обратиться к врачу и подобрать препарат с содержанием цинка.

Как выбрать витамины с цинком?

Формы выпуска препаратов с цинком могут отличаться, но при этом их усвоение не меняется. Основные формы:

  • пероральные таблетки;
  • таблетки, которые требуют растворения в воде;
  • таблетки для разжевывания, в основном для детей;
  • капсулы;
  • драже.

При выборе важно обратить внимание на специализацию лекарства. Есть отдельные комплексы для следующих групп пациентов и систем организма:

  • мужчин;
  • женщин;
  • детей;
  • для волос и ногтей;
  • с другими витаминами.
Читайте также:  Недостаточный вес у детей и взрослых – вероятные причины

Перед тем как принимать препарат, важно посоветоваться с врачом, поскольку может наступить передозировка. Есть определенная суточная норма цинка, которая должна поступить в организм человека.

Для профилактики необходимо добавить в рацион следующие продукты:

  • хлеб с отрубями;
  • чеснок;
  • имбирь;
  • рыба;
  • кукуруза;
  • тыква и свекла;
  • смородина.

При сбалансированном питании комплекс витаминов может и не понадобиться.

Добавки с цинком: для чего они нужны – преимущества и противопоказания

Правила приема препаратов

Чаще всего такие лекарства необходимо принимать или за час до еды, или через два часа после. Это обеспечит нормальное усвоение полезных веществ.

Внимание! Для профилактики дефицита цинка мужчинам нужно 11 мг вещества в день, а женщинам достаточно 8 мг. Если питние не богато необходимыми продуктами, то норма поднимается до 30 мг в день.

Побочные реакции

Обычно таковых реакций не возникает. Проблемы могут возникнуть при передозировке. В таком случае наблюдаются следующие симптомы:

  • тошнота;
  • сбои в работе печени;
  • отслаиваются ногти.

Важно учитывать, что цинк плохо усваивается, если поступает в организм одновременно с фосфором, кальцием и фитиновой кислотой. Хорошо сочетается микроэлемент с медью. Эти вещества совместно оказывают положительное влияние на кожные покровы.

Источник: https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/zdorove/kakie-preparaty-s-tsinkom-luchshe/

Добавки цинка: виды, польза, дозировка и побочные эффекты | Пища это лекарство

  • Доступные во многих различных формах, добавки цинка часто используются для лечения множества заболеваний.
  • Исследования показывают, что этот минерал может усиливать иммунную функцию, стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровье кожи, глаз и сердца. (1)
  • В этой статье рассматриваются виды, польза, рекомендации по дозировке и потенциальные побочные эффекты добавок цинка.

Добавки с цинком: для чего они нужны – преимущества и противопоказания

Виды добавок цинка

  1. При выборе добавки с цинком вы, вероятно, заметите, что существует много разных видов.
  2. Эти различные формы цинка по-разному влияют на здоровье.

  3. Вот некоторые из них, которые вы можете найти на современном рынке:
  • Глюконат цинка: Это одна из наиболее распространенных форм цинка, которая часто используется в средствах от простуды, таких как пастилки и назальные спреи (2).
  • Ацетат цинка: Как и глюконат цинка, ацетат цинка часто добавляют в леденцы от простуды для уменьшения симптомов и ускорения выздоровления (3).
  • Сульфат цинка: В дополнение к предотвращению дефицита цинка, сульфат цинка снижает тяжесть акне (4).
  • Пиколинат цинка: Некоторые исследования показывают, что ваш организм может усваивать эту форму лучше, чем другие виды цинка, включая глюконат и цитрат цинка (5).
  • Оротат цинка: Эта форма связана с оротовой кислотой и является одной из наиболее распространенных видов цинковых добавок на рынке (6).
  • Цитрат цинка: Одно исследование показало, что этот вид добавки цинка также хорошо усваивается, как глюконат цинка, но имеет менее горький, более привлекательный вкус (7).
  • Поскольку глюконат цинка является одной из наиболее широко доступных и экономически эффективных форм цинка, он может стать хорошим вариантом для увеличения потребления без ущерба для вашего кошелька.
  • Однако, если вам удастся инвестировать немного больше, пиколинат цинка может стать лучшим выбором, так как он лучше усваивается.
  • Доступные в форме капсул, таблеток и таблеток для рассасывания, существует множество вариантов получения суточной дозы цинка – независимо от выбранного вами вида добавки.
  • Однако имейте в виду, что содержащие цинк назальные спреи связаны с потерей обоняния и их следует избегать (8, 9).

Резюме:

Существует несколько форм цинковых добавок, которые уникальным образом влияют на ваше здоровье. Они обычно доступны в форме капсул, таблеток и таблеток для рассасывания. Цинксодержащих спреев для носа следует избегать.

Цинк жизненно важен для многих аспектов здоровья и связан с различными полезными эффектами.

Может улучшить иммунную функцию

  1. Многие лекарства, отпускаемые без рецепта, и натуральные содержащие цинк средства способны усиливать иммунную функцию и бороться с воспалением.
  2. Один обзор 18 исследований, оценивающих влияние цинка на простуду, показал, что прием цинка в течение первых 24 часов после начала симптомов уменьшил их продолжительность в среднем примерно на один день (10).

  3. Цинк также может действовать как антиоксидант, помогая уменьшить воспаление и защищать от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и сахарный диабет (11, 12).
  4. Одно исследование с участием 50 пожилых людей показало, что прием 45 мг глюконата цинка в течение одного года уменьшил несколько маркеров воспаления и снизил частоту инфекций (13).

Может способствовать контролю уровня сахара в крови

Цинк хорошо известен своей ролью в контроле сахара в крови и секреции инсулина. Инсулин является гормоном, ответственным за транспортировку сахара из крови в ткани (14).

  • Некоторые исследования показывают, что цинк помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и улучшает чувствительность вашего организма к инсулину.
  • В одном обзоре сообщалось, что препараты цинка были эффективны для улучшения как краткосрочного, так и долгосрочного контроля сахара в крови у людей с сахарным диабетом (15).
  • Другие исследования показывают, что цинк может помочь снизить резистентность к инсулину, что может улучшить способность вашего организма эффективно использовать инсулин для поддержания нормального уровня сахара в крови (16, 17).

Помогает бороться с прыщами

  1. Добавки цинка часто используются для улучшения здоровья кожи и лечения распространенных заболеваний кожи, таких как акне (угревая сыпь и прыщи) (18).
  2. Было выявлено, что сульфат цинка особенно полезен для уменьшения симптомов тяжелой формы акне (4).

  3. Трехмесячное исследование с участием 332 человек показало, что прием 30 мг был эффективен при лечении воспалительного акне (19).

  4. Использование добавок цинка также часто предпочитают другим методам лечения, поскольку они недороги, эффективны и связаны с гораздо меньшим количеством побочных эффектов (18).

Может улучшить здоровье сердца

  • Болезнь сердца является серьезной проблемой, на которую приходится примерно 33% смертей во всем мире (20).
  • Некоторые исследования показывают, что прием цинка может уменьшить некоторые факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и может даже снизить уровень триглицеридов и холестерина.
  • Обзор 24 исследований показал, что добавки цинка помогли снизить общий уровень холестерина и уровень «плохого» холестерина ЛПНП, а также триглицеридов в крови, которые потенциально могут помочь в профилактике заболеваний сердца (21).
  • Кроме того, одно исследование с участием 40 молодых женщин показало, что более высокий уровень потребления цинка был связан с более низкими уровнями систолического артериального давления (верхнее значение) (22).
  • Тем не менее исследования, оценивающие влияние добавок на артериальное давление, ограничены (22).
  • Другое исследование предполагает, что низкий уровень сывороточного цинка может быть связан с более высоким риском развития ишемической болезни сердца, но результаты остаются неубедительными (23).

Замедляет дегенерацию желтого пятна

  1. Дегенерация желтого пятна (макулы) является распространенным заболеванием глаз и одной из основных причин потери зрения во всем мире (24).
  2. Добавки цинка часто используются для замедления прогрессирования возрастной макулярной дегенерации (макулодистрофии) и помогают защитить от потери зрения и слепоты.

  3. Одно исследование с участием 72 человек с макулодистрофией показало, что ежедневный прием 50 мг сульфата цинка в течение трех месяцев замедлял прогрессирование заболевания (25).

  4. Аналогичным образом, в другом обзоре из 10 исследований сообщалось, что прием добавок цинка был эффективным в снижении риска прогрессирования прогрессирующей дегенерации желтого пятна (26).

  5. Тем не менее другие исследования, представленные в обзоре, показали, что цинковые добавки сами по себе могут не вызывать значительного улучшения зрения и должны сочетаться с другими вариантами лечения, чтобы максимизировать результаты (26).

Резюме:

Цинк может уменьшить продолжительность симптомов простуды, поддержать контроль сахара в крови, улучшить состояние кожи при тяжелой форме акне, снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и замедлить прогрессирование макулодистрофии.

Дозировка

  • Сколько цинка вам необходимо принимать в день, зависит от вида добавки, так как каждая добавка содержит различное количество элементарного цинка (термин, который говорит о фактическом количестве цинка, присутствующего в добавке).
  • Например, сульфат цинка содержит около 23% элементарного цинка, поэтому 220 мг сульфата цинка будет равно примерно 50 мг цинка (27).
  • Это количество обычно указывается на этикетке вашей добавки, что позволяет легко определить, сколько вы должны принимать для удовлетворения ваших ежедневных потребностей.
  • Для взрослых рекомендуемая суточная доза обычно составляет 15-30 мг элементарного цинка (4, 28).
  • Более высокие дозы использовались для лечения определенных состояний, включая прыщи, диарею и респираторные инфекции.
  • Однако из-за потенциальных побочных эффектов, связанных с избыточным потреблением цинка, лучше не превышать верхний предел в 40 мг в день (27).

Резюме:

Различные добавки цинка содержат разные концентрации элементарного цинка. Рекомендуемая ежедневная дозировка добавок составляет 15-30 мг.

  1. При использовании по назначению прием добавок цинка может быть безопасным и эффективным способом увеличить потребление этого минерала и улучшить некоторые аспекты вашего здоровья.
  2. Тем не менее они были связаны с неблагоприятными побочными эффектами, включая тошноту, рвоту, диарею и боль в животе (29, 30).
  3. Превышение дозы в 40 мг элементарного цинка в день может вызвать гриппоподобные симптомы, такие как лихорадка, кашель, головная боль и усталость (31).
  4. Цинк также может влиять на способность вашего организма усваивать медь, что со временем может привести к дефициту этого ключевого минерала (32).
  5. Кроме того, было выявлено, что добавки с цинком препятствуют усвоению определенных антибиотиков, снижая их эффективность при одновременном приеме (27).
  6. Чтобы снизить риск побочных эффектов, придерживайтесь рекомендуемой дозировки и избегайте превышения допустимого верхнего предела в 40 мг в день.
  7. Если после приема добавок цинка вы испытываете какие-либо негативные побочные эффекты, уменьшите дозировку и проконсультируйтесь с врачом, если симптомы не проходят.

Резюме:

Цинк может вызывать негативные побочные эффекты, в том числе проблемы с пищеварением и гриппоподобные симптомы. Его прием также может помешать усвоению меди и снизить эффективность некоторых антибиотиков.

Подведем итог

  • Цинк является минералом, необходимым для многих аспектов здоровья.
  • Прием 15-30 мг элементарного цинка в день может улучшить иммунитет, уровень сахара в крови, а также здоровье глаз, сердца и кожи. Убедитесь, что вы не превышаете допустимый верхний предел в 40 мг в день.
  • К побочным эффектам добавок цинка относятся проблемы с пищеварением, гриппоподобные симптомы и снижение усвоения меди и эффективности антибиотиков.
  • Цинковые добавки широко доступны в Интернете, в местных магазинах здоровья или в аптеке.
  • Кроме того, если вы хотите увеличить уровень потребления цинка, многие продукты богаты этим минералом, такие как орехи, семена, бобовые, мясо, морепродукты и молочные продукты.

Источник: https://foodismedicine.ru/dobavki-cinka-vidy-polza-dozirovka-i-pobochnye-jeffekty/

Цинк: полезные свойства и инструкция по применению

Цинк, который на самом деле является разновидностью металла — это незаменимый элемент, присутствующий в крайне малом количестве.

Читайте также:  Физраствор в нос – как использовать и действие

Когда вы слышите о цинке для здоровья, то, скорее всего, полагаете, что это эффективное натуральное средство от простуды, не более того. Другими словами, что он нужен изредка и только при большой необходимости.

На самом же деле, в малых количествах цинк необходим нашему организму каждый день.

Для чего нужен цинк?

  • он способствует выработке, росту и восстановлению гормонов;
  • укрепляет иммунитет;
  • облегчает пищеварение.

Кроме того, цинк обладает противовоспалительными свойствами, что делает его крайне полезным при ряде распространенных хронических состояний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

В действительности цинк присутствует во всех тканях организма и необходим для здорового деления клеток. Он действует как антиоксидант, борется с повреждениями, вызванными свободными радикалами и замедляет процесс старения. Также цинк оказывает большое влияние на гормональный баланс. По этой причине даже небольшой дефицит этого элемента способен повысить риск бесплодия и диабета.

Недостаток цинка в рационе может быть связан с рядом негативных реакций, например, вы можете часто болеть, постоянно чувствовать усталость и слабость, также он может проявляться в виде недостаточной концентрации внимания, задержек роста и неспособности тела залечивать раны.

Добавки с цинком: для чего они нужны – преимущества и противопоказания

Цинк: полезные свойства

Пищевые источники цинка:

Животные источники:

  • Ягненок — 35% дневной нормы на 100 гр
  • Говядина — 32%
  • Цыпленок — 12,5%
  • Индейка — 12,5%
  • Йогурт (или кефир) — 12.% на 200 гр
  • Яйца — 7% дневной нормы на 1 большое яйцо
  • Лосось — 6%

Растительные источники (для веганов):

  • Нут — 32% дневной нормы на 1 чашку
  • Кешью — 23% дневной нормы на 1/4 чашки
  • Семена тыквы — 20% дневной нормы на 1/4 чашки
  • Грибы — 7% дневной нормы на 1 стакан
  • Какао-порошок — 3% дневной нормы на 1 столовую ложку

Сколько нужно цинка?

По данным Министерства сельского хозяйства США представленная ниже суточная норма потребления цинка зависит от возраста и половой принадлежности: (1)

Младенцы:

  • 0-6 месяцев: 2 миллиграмма/сутки
  • 7–12 месяцев: 3 миллиграмма/сутки

Дети:

  • 1–3 года: 3 миллиграмма/сутки
  • 4–8 лет: 5 миллиграммов/сутки
  • 9-13 лет: 8 миллиграммов/сутки

Подростки и взрослые:

  • Мужчины в возрасте от 14 лет и старше: 11 миллиграммов/сутки
  • Женщины в возрасте от 14 до 18 лет: 9 миллиграммов/сутки
  • Женщины в возрасте от 19 лет и старше: 8 миллиграммов/сутки

Как правило, цинк доступен в различных формах, включая пастилки для рассасывания, сиропы, гели и капсулы. Цинк также содержится во многих мультивитаминах и минеральных добавках. Такие добавки могут содержать цинк в форме глюконата цинка, сульфата цинка или ацетата цинка.

По имеющимся на сегодняшний день данным, все эти формы действуют достаточно схоже, поэтому нельзя выделить один тип добавки, который превосходил бы другие.

Симптомы дефицита цинка

Дефицит цинка — состояние, распространенное по всему миру. (2)

Дефицит цинка возникает в результате недостаточного потребления продуктов, содержащих цинк, либо при невозможности нормально усваивать и использовать полученный из пищи цинк, в результате нарушений пищеварения или крайне слабого здоровья кишечника, например, при синдроме повышенной проницаемости кишечника.

Кто наиболее подвержен дефициту цинка?

Как правило, риск дефицита цинка выше у тех, кто придерживается растительной диеты, исключающей мясо или молочные продукты, (веганы или вегетарианцы), поскольку в таком рационе отсутствуют самые главные источники цинка. Люди с серьезными проблемами с желудочным соком, хроническими проблемами с пищеварением, такими как синдром повышенной кишечной проницаемости или алкоголизм, также склонны к дефициту цинка.

И наконец, считается, что у женщин, принимающих противозачаточные таблетки или препараты гормонозаместительной терапии, риск дефицита цинка выше, поскольку данные препараты могут препятствовать связанной с гормонами роли цинка в организме.

Среди проявлений и симптомов дефицита цинка наиболее часто встречаются:

  • Изменения аппетита, включая тягу к соленому или сладкому
  • Изменения чувства вкуса и запаха
  • Потеря или набор веса
  • Облысение
  • Проблемы с пищеварением, включая диарею
  • Синдром хронической усталости
  • Бесплодие
  • Гормональные проблемы, включая ухудшение ПМС или симптомы менопаузы
  • Слабый иммунитет
  • Слабая концентрация внимания и память
  • Замедленная способность организма к заживлению ран, кожных инфекций или раздражения
  • Нарушение нормальной функции нервов

Польза цинка для здоровья

1. Укрепляет иммунитет и борется с простудными заболеваниями

Цинк часто используют в качестве натурального, безрецептурного средства от простуды или симптомов данной болезни. Прием цинка в течение не менее пяти месяцев снижает риск простудных заболеваний. Кроме того, принимая данную добавку во время болезни, вы быстрее придете в норму.

Исследования показывают, что цинк может препятствовать молекулярному процессу, который вызывает образование слизи и бактерий в носовых проходах. Ионический цинк, в зависимости от его электрического заряда, оказывает антивирусное действие, присоединяясь к рецепторам в носовых эпителиальных клетках и блокируя их влияние. (3)

Исследование, проведенное Медицинским образовательным центром города Чандигарх, Индия, показало, что, если испытуемые получали цинк в течение 24 часов с момента проявления симптомов простуды, то продолжительность таких симптомов значительно снижалась, по сравнению с контрольной группой, не получавшей добавки цинка. По сравнению с контрольной группой, в группе, получавшей цинк, гораздо меньше пациентов испытывали симптомы простуды на пятый и седьмой день после первого их проявления. (4)

2. Действует как мощный антиоксидант и помогает бороться с раком
рак

Цинк — это эффективное противовоспалительное и антиоксидантное вещество, которое способствует уменьшению окислительного стресса, снижает вероятность развития заболеваний, а также является натуральным средством для лечения рака. Цинк поддерживает здоровое деление клеток, предотвращает мутации раковых клеток и замедляет рост опухоли, особенно у пациентов пожилого возраста.

Когда исследователи с Медицинского факультета Мичиганского университета на 50 взрослых изучали потенциальную пользу приема добавок цинка, они обнаружили, что, по сравнению с группой плацебо, у группы, принимавшей добавки цинка, значительно снизился уровень маркёров окислительного стресса.

У испытуемых, не принимавших добавки цинка, наблюдался высокий уровень воспалительных цитокинов, маркёров окислительного стресса в плазме и адгезивных молекул эндотелиоцитов. В результате приема добавок цинка также значительно снизилась частота побочных эффектов и инфекций, связанных с болезнями.

(5)

3. Поддерживает гормональный баланс

Цинк благотворно влияет на гормональное здоровье и репродуктивную функцию, поскольку играет важную роль в производстве гормонов, например, естественным образом повышает уровень тестостерона, который имеет достаточно большое значение как для мужского, так и для женского организма. Также цинк оказывает влияние на женские половые гормоны. Более того, он даже причастен к формированию яйцеклеток и их выходу из яичников.

Женщинам цинк необходим для выработки эстрогена и прогестерона — гормонов, поддерживающих репродуктивное здоровье. И высокий, и низкий уровень эстрогена может привести к проблемам с менструальным циклом, скачкам настроения, раннему наступлению менопаузы, бесплодию. Кроме того, такое состояние даже может увеличить риск развития определенных типов рака.

4. Помогает бороться с диабетом

Цинк необходим для поддержания баланса множества гормонов, включая инсулин — основной гормон, участвующий в регулировании уровня сахара в крови, и выступающий в роли натурального средства для лечения диабета.

Цинк положительно влияет на уровень сахара в крови, поскольку связывается с инсулином, в результате чего инсулин нормальным образом хранится в поджелудочной железе и высвобождается, когда глюкоза поступает в кровоток.

Это также способствует правильному использованию пищеварительных ферментов, которые необходимы для связывания инсулина с клетками таким образом, чтобы глюкоза использовалась как источник энергии, а не запасалась организмом в виде жира.

5. Поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов

Цинк необходим для поддержания здоровья клеток сердечно-сосудистой системы, а также снижения воспаления и окислительного стресса.

Эндотелий — тонкий слой клеток, выстилающий кровеносные сосуды — частично зависит от достаточного уровня цинка.

Цинк способствует здоровому кровообращению, действует как натуральное средство от повышенного артериального давления и холестерина. Кроме того, он препятствует закупорке и повреждению артерий.

6. Предотвращает диарею

Дефицит цинка связан с хроническими проблемами с пищеварением и острыми кишечными инфекциями. По этой причине добавки цинка являются эффективным средством для профилактики и лечения острой диареи.

7. Повышает репродуктивную функцию

Исследования показывают, что цинк играет важную роль в поддержании репродуктивной функции, особенно в регулировании концентрации тестостерона в сыворотке у мужчин.

Ограничение и дефицит цинка у здоровых молодых людей связаны со значительным снижением концентрации тестостерона в сыворотке, что может негативно отразиться на репродуктивной способности и привести к снижению либидо.

В ходе исследования, проводимого кафедрой терапии университета Уэйна, испытуемые получали добавки цинка после 20 недель ограничения приема данного вещества. В результате ученые отметили повышение концентрации тестостерона в сыворотке у большей части мужчин, принимавших участие в исследовании.

Цинк также влияет на репродуктивную способность у женщин, поскольку достаточный уровень этого элемента необходим для нормального роста яйцеклеток.

8. Способствует усвоению питательных веществ и пищеварению

Цинк влияет на синтез белка и необходим организму для того, чтобы эффективно использовать аминокислоты, содержащиеся в продуктах питания.

Кроме того, он участвует в процессе расщепления углеводов, являющихся одним из основных источников энергии. По этой причине дефицит цинка может привести к низкому уровню энергии и адреналиновой или хронической усталости.

В то же время потребление необходимого количества цинка способствует достаточному уровню энергии и здоровью обмена веществ.

9. Поддерживает здоровье печени

Было выявлено, что прием добавок цинка приводит к снижению частоты случаев инфекций и связан с более низким уровнем поражений печени. Цинк способствует очищению печени для снижения воспаления; уменьшает повреждения, вызванные свободными радикалами; помогает усвоению питательных веществ и способствует надлежащему избавлению от отходов жизнедеятельности.

10. Способствует мышечному росту и восстановлению

Цинк играет решающую роль в клеточном делении и росте, поэтому прием данной добавки положительно сказывается на восстановлении и росте мышц, позволяя организму поддерживать силу в мышечной и скелетной системах. Также цинк способствует выработке тестостерона, гормона роста и инсулиноподобного фактора роста-1 (ИФР-1), которые необходимы для роста мышечной массы и здорового обмена веществ.

Цинк полезен для мышечной массы, поскольку повышает количество тестостерона, который организм способен произвести после тренировки — особенно после силовых и высокоинтенсивных интервальных тренировок. Это обусловлено тем, что цинк повышает скорость превращения андростендиона в тестостерон.

Негативные последствия приема добавок цинка

Прием большого количества цинка в течение длительного периода времени может помешать поглощению организмом других важных минеров, например, меди. В результате это может привести к подавлению иммунной системы и нарушению формирования клеток крови.

Чаще всего при приеме умеренно высоких доз цинка возникают только кратковременные и незначительные симптомы.

Читайте также:  31 совет, как поддержать работу пищеварительной системы

Некоторые люди, использующие цинк в форме спрея для носа или геля, отмечают изменения в способности чувствовать запах и вкус продуктов, что также может отразиться на аппетите. Помимо этого, цинк может вызывать тошноту, несварение желудка, диарею, колики в животе и рвоту.

Как правило, такие побочные эффекты возникают в течение 3-10 часов с момента приема добавки. К счастью, после прекращения приема цинка все симптомы проходят достаточно быстро.

Изучить отзывы, а также купить цинк, можно в магазине iHerb.

  • Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!

Источник: https://russiaherb.com/zinc/

Цинк: для чего нужен организму, роль, влияние, действие, дозировка

Какими свойствами обладает цинк и в каких продуктах он содержится. Как он влияет на организм и какие функции выполняет.

Цинк (Zn) — металл, имеющий голубовато-белый оттенок и отличающийся блеском и хрупкостью при нормальных температурах. В случае нагрева до 100 градусов Цельсия и более металл меняет физические свойства и становится гибким. Главные его свойства:

  • нерастворимость в воде;
  • устойчивость к агрессивным воздействиям;
  • растворение в кислоте, спирте и щелочах.

От наличия металла в рационе зависит устойчивость организма к инфекциям, скорость протекания реакций и обменных процессов, синтез белков и так далее. Когда удалось открыть цинк? Для чего нужен организму этот химический элемент и чем опасен дефицит и передозировка?

История популярности

Полезные свойства цинка были открыты еще китайцами, три с половиной тысячи лет назад. При этом первыми, кто узнал пользу Zn стали женщины. Они заметили эффективность минерала при решении проблем с кожей. Так, в косметических целях применялся жемчужный порошок, благодаря которому тела и лица становились мягкими и дольше сохраняли молодость.

Еще один известный источник металла — козье молоко, которое было главным секретом Клеопатры. Но египетская царица не пила его, а делала омолаживающие ванны. В течение последующих тысячелетий целебные и косметические свойства козьего молока только подкреплялись исследованиями и практикой применения.

На европейский континент цинк попал в XVIII веке нашей эры. После проведенных исследований Андреас Марграф заявил, что он положительным образом действует на волосы и улучшает состояние кожи.

Ученому удалось описать молекулярный состав вещества, что расширило знания людей о минерале и дало новый толчок в его изучении.

После этого умы всего мира провели колоссальную работу, которая раскрыла роль цинка в организме человека и весь спектр действия металла.

Функции и действие цинка

Переоценить пользу химического элемента невозможно. Цинк — неизменный участник тысяч процессов, которые происходят в организме. Действие Zn в следующем:

  • Влияние на ощущение вкуса и запаха. Ученые пришли к выводу, что Zn связан с участками мозга, отвечающими за обоняние и ощущение вкуса. Вот почему нехватка вещества проявляется сбоями в работе вкусовых рецепторов,  а также приводит к снижению остроты нюха. В таких случаях назначается дополнительный прием цинксодержащих продуктов или специальных препаратов.
  • Улучшение памяти. Рассматривая вопрос, для чего нужен цинк, стоит отметить роль этого металла в вопросе укрепления памяти. Регулярное поступление Zn вместе с продуктами питания и добавками активизирует мозговую деятельность, ускоряет передачу сенсорных импульсов, повышает работоспособность «серого вещества». При этом исследования доказали, что его нехватка приводит к ухудшению памяти.
  • Укрепление иммунной системы. Цинк важен для иммунитета человека. Его действие направлено на стимуляцию и укрепление общих защитных сил организма. Вот почему Zn часто назначается в сочетании с аскорбиновой кислотой. Вместе они быстрее помогают в борьбе с простудой и гриппом. Влияние цинка на организм человека настолько велико, что в случае его приема на начальном этапе болезни, удается быстрей побороть инфекции.
  • Улучшение зрения. Научным путем доказано, что Zn играет не последнюю роль в работе сетчатки и главного ее элемента — макулы. Регулярное поступление элемента в рацион гарантирует оптимальную концентрацию вещества в тканях и крови, защиту от болезней глаз. Так, для быстрого снятия раздражения требуется прием 30 мг Zn в сутки на протяжении месяца.
  • Омоложение кожи. Благодаря благотворному влиянию на внешний слой эпидермиса, Zn получил звание главного витамина красоты. Его действие направлено на улучшение цвета и внешнего вида кожи. Доказано, что минерал — главный участник переработки жирных кислот, влияющих на процесс регенерации. Кроме того, цинк в организме человека регулирует выработку кожного сала — компонента многих косметических мазей.
  • Укрепление ногтей. Чтобы понять, хватает ли в организме Zn, достаточно оценить состояние ногтевых пластин. Минерал участвует в синтезе белка и, как следствие, обеспечивает правильный рост ногтевых пластин и тканей. Если ногти ломкие и слабые, то это говорит о необходимости что-то изменить в рационе, добавить в него цинкосодержащие продукты.
  • Улучшение состояния волос. Одно из наиболее важных действий Zn (в первую очередь для женщин) — ускорение процесса роста волос, улучшение их внешнего вида. Опыт показал, что выпадение волос легко предупредить путем приема препаратов с Zn или с помощью специальных диет.
  • Нормализация гормональной системы. Цинк для организма — главный регулятор гормональной системы. Благодаря его участию производится утилизация и продуцирование инсулина. Действие Zn направлено на защиту клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин. Кроме того, металл участвует в обменных процессах, происходящих в семенниках, яичниках, гипофизе, щитовидной железе и прочих органах человека.
  • Улучшение усвояемости витаминов. В случае поступления минерала в полном объеме в организмом лучше принмиается ретинол и токоферол.
  • Помощь в формировании ребенка. Медики знают, чем полезен цинк для женщины в период беременности. Доказано, что достаточное поступление элемента в кровь гарантирует нормальное формирование костей, сердечной мышцы, головного мозга, глаз, неба, легких и прочих органов у ребенка. Кроме того, стабильное поступление Zn в период вынашивания ребенка снижает риск выкидыша.
  • Ускорение деления клеток. Исследования показали, что цинк — главный участник производства ДНК. Кроме того, элемент участвует в нормализации структуры клеток — ДНК, рибосом и РНК. По этой причине поступление минерала обязательно для регенерации костей, ногтей и волос.

Какой должна быть дозировка?

Действие цинка на организм человека по-настоящему многогранно. По этой причине главное внимание стоит уделять формированию рациона, включению в него продуктов и добавок, которые богаты этим минералом. Суточная норма вещества составляет 20-25 мг.

При этом потребность в цинке возрастает в периоды беременности или лактации. В эти временные промежутки организм нуждается в 800-100 мг химического элемента.

В противном случае возрастает риск преждевременных родов, проблем с маточной мускулатурой (становится неспособной к сокращению).

Где содержится цинк?

Первое, чему стоит уделять внимание — формированию правильного рациона. В нем обязательно должны быть богатые Zn продукты:

  • Мясо и субпродукты — говяжья печень, курица, свинина, гусиное мясо и так далее.
  • Семена подсолнечника и тыквы.
  • Представители бобовых культур.
  • Рыба и морепродукты — устрицы, креветки, сельдь и прочие.
  • Грибы.
  • Молочные продукты и яйца.
  • Фрукты — яблоки, вишня, слива и прочие.
  • Овощи — картошка, морковь, свекла.

Если рассматривать продукты с позиции содержания минерала, то здесь выстраивается следующая «цепочка»:

  • курятина — 6,5 мг;
  • свинина — 4 мг;
  • кедровый орех — 4,3 мг;
  • плавленый сыр — 3,5 мг;
  • говядина — 3,3 мг;
  • фасоль — 3,2 мг;
  • баранина — 3 мг;
  • свинина — 3 мг;
  • пшеница — 2,8 мг;
  • гречка — 2,7 мг;
  • овсянка — 2,6 мг;
  • индейка — 2,45 мг.

Недостаток и избыток цинка: в чем опасность?

Зная, для чего нужен цинк в организме человека, и учитывая требования к дозировке, удается избежать многих проблем со здоровьем. Но бывают ситуации, когда Zn поступает в большем или меньшем объеме, чем это требуется. В чем опасность?

Проблемы, связанные с недостатком цинка:

  • развитие патологий пищеварительного тракта;
  • гиперактивность;
  • депрессивные состояния;
  • малокровие;
  • ухудшение аппетита;
  • склонность к алкоголизму;
  • диарея;
  • ухудшение зрения;
  • расслоение ногтевых пластин;
  • появление кожных заболеваний, замедление процесса заживления ран;
  • ухудшение внешнего вида волос;
  • снижение иммунитета;
  • быстрое старение;
  • риск развития злокачественной опухоли.

Кроме того:

  • повышается риск развития аденомы предстательной железы;
  • растет концентрация свинца в организме;
  • ускоряются процессы старения;
  • растет риск появления злокачественных опухолей;
  • ослабляется иммунитет;
  • повышается опасность преждевременных родов;
  • снижается объем инсулина и так далее.

Многие люди знают, для чего нужен цинк в организме, и стараются включать его в рацион. Несмотря на это, дефицит минерала все равно проявляется. Здесь возможны следующие причины:

  • накопление в организме опасных металлов;
  • злоупотребление алкоголем;
  • наличие псориаза, себореи;
  • повышенное поступление эстрогенов, мочегонных средств и прочих опасных препаратов;
  • отсутствие мяса и молочных продуктов в рационе (характерно для вегетарианцев);
  • проблемы с ЖКТ — ферментопатия, дисбактериоз и прочие патологии;
  • послеоперационные состояния.

Нельзя забывать и о негативном влиянии цинка на организм в случае переизбытка. Здесь вероятны следующие последствия:

  • нарушение работы иммунитета, аутоиммунные реакции;
  • сбои в работе печени;
  • тошнота, нарушение работы ЖКТ;
  • патологические нарушения состояния волос, кожи и ногтевых пластин;
  • снижение уровня железа и меди.

Важность цинка для организма человека доказана многими учеными. Одновременно с этим были установлены и причины переизбытка этого элемента. Их несколько:

  • нарушение обмена Zn в организме;
  • чрезмерный прием препаратов, которые содержат цинк;
  • поступление металла через кожные покровы, к примеру, при взаимодействии с металлом на производстве.

Итоги

Выше было рассмотрено, зачем организму цинк, и какое действие он оказывает. В завершение стоит выделить несколько интересных фактов:

  • Минерал содержится в каждой клетке организма человека — в том числе в мышцах, мозге, печени и глазах.
  • Общее содержание цинка в живых тканях человека составляет 2,5 мг. Это в двадцать раз больше, чем других минералов в организме.
  • Цинк лучше усваивается, если принимать его на голодный желудок.
  • Активное потоотделение приводит к тому, что организм теряет до трех миллиграмм цинка в сутки.

В наше время ученые внимательно изучили, для чего нужен цинк, а также какой должна быть суточная дозировка. При этом польза минерала по заслугам оценена во многих сферах деятельности человека — в медицине, кулинарии, косметологии. Остается немного — усвоить сказанное в статье, почерпнуть важные моменты и стараться обогатить рацион столь полезным элементом.

Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/tcink-dlia-chego-nuzhen-organizmu/

Ссылка на основную публикацию