Аллергия на салицилаты – частые симптомы и особенности лечения заболевания

Аллергическая реакция на медикаменты – распространенная проблема, серьезно осложняющая терапию различных заболеваний. Одной из форм является аллергия на салициловую кислоту и салицилаты.

Согласно статистике, доля непереносимости таких веществ достигает 30% общего количества лекарственных аллергий.Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Но жаропонижающие средства люди принимают часто, поэтому нужно знать основные симптомы недуга и способы его лечения.

Почему может быть

Негативная реакция может возникать на фармацевтические средства разных групп. Чаще всего она вызывается антибиотиками, гормонами, вакцинами, местными анестетиками. Особенно подвержены аллергии люди с наследственной предрасположенностью или слабым иммунитетам. Патология может развиваться при превышении дозировки лекарств, а иногда жертвами заболевания становятся даже медработники, контактирующие с препаратами.

Особенности реакции

Салицилаты используются в медицине достаточно давно и тоже способны стать провокаторами аллергической реакции.

Иногда это явление обнаруживается у всех членов семьи, то есть наследственная расположенность является распространенной причиной.

Салициловая кислота входит в состав спирта с одноименным названием, известного всем Аспирина, снимающего жар, а также таких средств, как Асфен, Аскофен, Цитрамон.

Салицилаты присутствуют и в некоторых продуктах. В их числе мед, арахис, фисташковые и миндальные орехи, пряники с мятой и конфеты. Также провоцирующие заболевание вещества входят и в большинство специй, поэтому при обнаружении аллергии придется внести коррективы в рацион.

Непереносимость кислоты и салицилатов обычно возникает у взрослых, особенно у женщин. Это связано с тем, что детям из-за множества противопоказаний такие препараты назначают редко.

Развитие недуга вызывает один из компонентов, входящих в состав кислоты. Провоцирующим фактором может стать наличие таких заболеваний, как конъюнктивит, крапивница, поллиноз.

Симптомы

Главным симптомом заболевания является аспириновая бронхиальная астма. Болезнь начинается с хронического ринита, который плохо лечится. Иногда появляются полипы, развивается гнойный синусит. Все это сопровождается заложенностью носа, ухудшением обоняния, сильной головной болью.

Иммунитет против витаминов: аллергия на фолиевую кислоту

Нередко возникают и другие симптомы аллергии на салициловую кислоту:

  • сыпь, покраснение, волдыри на коже;
  • негативная реакция дыхательной системы и ЛОР-органов – одышка, хрипы, чихание;
  • ухудшение общего состояния, снижение работоспособности и быстрая утомляемость.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Чаще всего признаки аллергии сохраняются в течение 1-3 дней и проходят сами собой, если новые дозы аллергена в организм не поступают. В случае ухудшения самочувствия надо срочно обращаться за медицинской помощью.

Для постановки точного диагноза необходимо медицинское исследование, которое проводит аллерголог-иммунолог. Диагностика состоит из нескольких этапов:

  1. Осмотр и консультация врача. Специалист выясняет, чем болеет пациент, какие лекарства он принимал, какие продукты включает в свой рацион.
  2. Тестирование на аллергию с помощью провокационных тестов и кожных проб. Если после проведения тестов с компонентами кислоты появляется отек или покраснение, диагноз подтверждается.
  3. Исследования, которые проводятся в качестве вспомогательных. К ним относятся ЭГДС, рентген легких, микроскопия мокроты.
  4. Анализ крови в этом случае малоэффективен. Зато беседа с больным поможет в постановке правильного диагноза. Особенно важно узнать, какими препаратами человек лечился. Например, похожие симптомы могут вызывать Индометацин, Ибупрофен и прочие борцы с воспалительным процессом.

Лечение и профилактика

Если выявлена непереносимость салициловой кислоты и салицилатов, препаратов с их содержанием придется избегать. Даже минимальное количество раздражителя может привести к поражению органов дыхания и другим проблемам со здоровьем.

Известны случаи, когда запущенная аллергия приводила к тяжелым последствиям – анафилактическому шоку, отеку Квинке, обморокам. Если ситуация настолько серьезная, нужно сразу вызывать скорую помощь, так как промедление чревато летальным исходом.

Русская рулетка по-медицински. Аллергия на антибиотики

Как и при других разновидностях аллергии на лекарства, снять неприятные симптомы помогут антигистаминные средства. Наименования врач подбирает с учетом противопоказаний и возраста пациента.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Гигиена полости рта потребует особого внимания. Зубные порошки, пасты и освежители со вкусом мяты придется выбросить. То же самое касается и средств по уходу за кожей: большое количество кремов и другой косметики содержит в своем составе салицилаты. Так что перед покупкой крема или лосьона нужно внимательно прочитать, что в них входит.

Диета – что нельзя есть

Поскольку эфиры салициловой кислоты содержат многие продукты, рацион придется серьезно пересмотреть. Необходимо отказаться от мятных конфет, напитков и даже жвачек с мятным ароматизатором. Нужно исключить из меню любую консервацию, в том числе овощную и фруктовую, желе, джемы. Также стоит забыть о готовых сухих завтраках, апельсинах, персиках, абрикосах.

Тем не менее, и при аллергии на салицилаты можно хорошо питаться. Люди, которые страдают таким недугом, могут безо всякого опасения есть рыбу, морепродукты, нежирное мясо. Не причинят вреда яйца и свежие овощи, а также молоко, сыр, блюда из риса, изделия с добавлением овса и пшеницы.

В аллергической реакции на салицилаты нет ничего страшного, если вовремя ее выявить и исключить поступление в организм раздражителей. Соблюдение диеты и всех рекомендаций специалиста позволит быстро вылечиться и предотвратить осложнения.

Источник: https://allergolog.online/na-lekarstva/salitsilaty.html

Аллергия на салицилаты: причины, симптомы, диагностика, лечение, профилактика

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Широкое применение производных салициловой кислоты в изготовлении медикаментов, косметики и продуктов питания обусловило развитие псевдоаллергической реакции у человека. Это значит, что организм нетипично реагирует на присутствие салицилатов в организме, а симптомы такого состояния могут быть разными. Важно вовремя диагностировать аллергию и начать лечение, чтобы не было последствий. Разберемся в причинах и симптомах этого заболевания.

Почему развивается аллергия

Стоит отметить, что такое состояние не является классической аллергической реакцией организма, так как отсутствует компонент аномальной реакции иммунитета. Речь идет о псевдоаллергии, когда салицилаты напрямую воздействуют на клетки.

Выделить группу риска достаточно сложно, такой реакции подвержены люди всех возрастов и полов. Среди причин развития реакции выделяют наследственность и превышение дозировки медицинских препаратов. Также гиперчувствительность к салицилатам может усилить проявления других типов аллергии.

Поэтому препараты, в составе которых есть салициловая кислота, не назначают пациентам с бронхиальной астмой.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Как проявляется аллергия на салицилаты

Такая реакция организма может протекать по-разному. Стоит отметить, что это не строгое разделение, потому что одна форма может перетекать и сочетаться с другой, например, крапивница может осложниться аллергическим ринитом или конъюнктивитом.

  1. Бронхиальная. Дыхательные пути сужаются, в них появляется дополнительная вязкая слизь.
  2. Кожный. Проявляется покраснением и зудом в области непосредственного контакта кожи с салициловой кислотой. Иногда могут возникнуть крапивница и отеки кожи.
  3. Поллинозный. Главные симптомы – отек слизистой носа и конъюнктивы глаза. Также к проявлениям может присоединиться головная боль и затрудненность дыхания.
  4. Абдоминальный. Человек чувствует боли в животе после приема медикаментов или продуктов, в которых есть салицилаты. Нарушается выделение желудочного сока и снижается защита стенок желудка. Возможна тошнота, рвота, диарея.
  5. Отечный. Основные симптомы – отек подкожной клетчатки в области шеи, рук, кистей, стоп и лица. До полного исчезновения отека может пройти несколько дней.

Методы диагностики

В диагностике этого типа аллергии важной частью является определение взаимосвязи между приемом лекарств, продуктов, а также нанесением косметики, содержащей салицилаты, и проявлением аллергической реакции. Аллерголог должен собрать анамнез и выявить, какие болезни перенес пациент, какие препараты принимал и какие продукты предпочитает.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Для более точного определения проводят аллергологические тестирования, чтобы определить наличие реакции. Также могут назначить исследования (микроскопи. мокроты, рентген легких, ЭГДС), анализ крови (общий и на биохимию).

Как лечат аллергию на салицилаты

Главное условие для скорейшего выздоровления – исключить контакт с аллергеном. В качестве методов могут выступать специальная диета, тщательный подбор косметики. Для лечения симптомов врач может назначит антигистаминную терапию и лекарственную профилактику.

Профилактика

Особых методов для предупреждения развития аллергии на салицилаты не разработано. Важно тщательно подбирать косметику, медицинские препараты и максимально ограничить контакт с аллергенами. Также рекомендуются общие требования – вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, упорядочить рацион.

Источник: https://liki.wiki/posts/301-allergiya-na-salitsilaty

Аллергия на салицилаты: почему появляется, симптомы

Салицилаты — природные вещества, извлекаемые из растений. Первым источником салицина стала кора ивы.

Этот компонент входит в состав многих лекарств и обладает выраженным противовоспалительным эффектом в сочетании с обезболивающим и жароснижающим.

При всех своих положительных качествах, салицилаты довольно часто вызывают аллергию, сопровождающуюся всеми характерными симптомами непереносимости вещества.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Эти вещества присутствуют во многих продуктах питания: их источниками могут быть фрукты, овощи, готовые продукты.

Продукты содержащие салицилаты:

  • Фрукты — персики, яблоки, инжир, авокадо, финики, киви;Ягоды — малина, черника, земляника, клубника, сливы, чернослив, вишни;
    Овощи — огурцы, баклажаны, кабачки цукини, перец, капуста — цветная и брокколи, редис, шпинат;

    • Орехи — миндаль, арахис, фисташки;
    • Десерты — джемы, мороженное, желе;
    • Алкогольные напитки — вино, ром, херес, пиво;

    Специи — сухие и в виде соусов и паст;
    Напитки — кофе, чай, соки;
    Сладости — мятные конфеты и жевательные резинки;
    Салицилаты могут содержаться в некоторых сырах;

    Грибы, также являются их источником. Остальные продукты соджержащие аллергены, смотрите в рубрике «аллергия на продукты питания«.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Салицилаты входят в состав:

  • Средств для ухода за волосами и кожей головы — шампуней и кондиционеров;
  • Косметики для лица — очищающих гелей, лосьонов. Губная помада также содержит этот компонент;
  • Средств для ухода за зубами и полостью рта, содержащих мяту — зубные пасты, ополаскиватели для зубов;
  • Различных кремов — солнцезащитных, для бритья, средств для автозагара;

Лекарства, вызывающие аллергию на салицилаты:

  1. Анальгетики содержащие:
    а) производные пирозолона — Анальгин, Темпалгин, Андипал, Баралгин и др.;б) парацетамол и парацетомолосодержащие препараты — Эффералган, Колдрекс, Солпадеин, Панадол и др.
  2. Противовоспалительные средства:
    а) аспирин и его производные — аспирин Кардио, Цитрамон, Аскафен, Кофицил, Седальгин и др.;
    б) бутадион и препараты содержащие его в своем составе — Бутазолидин, Фенилбутазон и др.;
    в) ряд других противовоспалительных — Ибупрофен, Ортофен, Индометацин и т. д.;г) средства с антипростагландиновым воздействием — Мелоксикам, Набуметон.
  3. Средства имеющие составе своей оболочки тартразин желтый № 5 краситель вызывающий аллергию.
  4. Отвары и настои ивы, мяты, тысячелистника.

Каковы симптомы аллергии на салицилаты?

  1. Попадание салицила в организм, не воспринимающий это вещество, может вызвать аллергию сопровождающуюся характерными симптомами.
  2. Признаки реакции дыхательной системы:
  3. Другие симптомы:
  • Головокружение, боли головные, в животе;
  • Опухание конечностей, лица, отеки, отек Квинке;

Реакции кожных покровов:

  • Сыпь, волдыри, покраснения, зуд.

В тяжелых случаях, возможно возникновение анфилаксии , способной вызвать смертельный исход.

Как правильно лечить аллергию на салицилаты

Лучшим средством предотвращения приступов аллергии, несомненно выступает отказ от продуктов и лекарств ее вызывающих. Необходимо владение знаниями о представляющих угрозу продуктах и постоянное проявление бдительности и избирательности.

Как же поступать в случае появления реакции?

  1. Прекратить употребление и применение любых средств в составе которых находится салицин.
  2. Принять противоаллергические препараты.
  3. В случае необходимости обработать кожу спиртосодержащим настоем или непосредственно спиртом.
  4. Вызвать скорую помощь ( в случае необходимости) и если есть возможность — ввести больному адреналин.

Препараты, устраняющие симптомы аллергии на салицилаты

Спектр противоаллергенных средств довольно обширен:

  1. Средства антигистаминные первого поколения, используемые на протяжении уже долгого периода времени. Это хорошо всем известные: Диазолин, Димедрол, Тавегил, Прометазин, Хлоропирамин и др. Эти препараты имеют ряд побочных эффектов — они вызывают заторможенность, желание спать, сухость во рту. Людям, работающим на опасном оборудовании, управляющим транспортными средствами, небезопасно применение этих лекарств, поскольку они способствуют замедлению реакций и рассеиванию внимания.
  2. Антиаллергены второго и последующих поколений освобождены от подобных неприятных побочных воздействий. Современные препараты, такие как Зодак, Коделак, Телфаст и др., быстро снимают аллергические симптомы и не вредят общему самочувствию.
  3. Для скорейшего очищения организма и выведения из него гистаминных веществ, применяют абсорбирующие средства, такие как Энтеросорбент, Полифепан, активированный уголь.
  4. Понизить степень присутствия аллергенов в организме и придать тонус сосудам, помогает прием кальция.

Рекомендуемые средства народной медицины, облегчающие аллергические симптомы

Отвар корней малины обыкновенной:

— 50 граммов корней;
— 1/2 литра воды.

В течение сорока минут кипятить на медленном огне. Принимать три раза в день по две столовых ложки. Хранить в холодильнике.

  • Шиповник — отвар действует не только как антигистаминное средство, попутно происходит укрепление иммунитета.
  • Отвар ромашки аптечной — используют для принятия ванн, а также в качестве примочек.
  • Приготовление ромашкового отвара:
  • 1 стакан кипящей воды;
  • 1 ст. ложка ромашковых цветков.
  • Настоять около получаса в завернутом виде. Пить четыре раза в день, по столовой ложке.

Способ приготовления примочек: заливают цветы ромашки кипятком и мешают до образования однородной массы. Далее кашица наносится на чистую ткань и прикладывается к пораженным участкам.

Глицерам, выделяемый из корня солодки. Оказывает целую серию положительных воздействий на организм при аллергических реакциях: противовоспалительное, стимулирующее, отхаркивающее. Приготавливается в виде отвара.

Источник: http://pro-allergiyu.ru/allergiya-na-salicilaty-pochemu-poyavlyaetsya-simptomy.html

Салицил аллергия

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Эти вещества присутствуют во многих продуктах питания: их источниками могут быть фрукты, овощи, готовые продукты.

Продукты содержащие салицилаты:

  • Фрукты — персики, яблоки, инжир, авокадо, финики, киви;
  • Овощи — огурцы, баклажаны, кабачки цукини, перец, капуста — цветная и брокколи, редис, шпинат;
  • Специи — сухие и в виде соусов и паст;
  • Напитки — кофе, чай, соки;
  • Сладости — мятные конфеты и жевательные резинки;
  • Алкогольные напитки — вино, ром, херес, пиво;
  • Салицилаты могут содержаться в некоторых сырах;

Грибы, также являются их источником. Остальные продукты соджержащие аллергены, смотрите в рубрике «аллергия на продукты питания«.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Косметика и парфюмерия

Салицилаты входят в состав:

  • Средств для ухода за волосами и кожей головы — шампуней и кондиционеров;
  • Косметики для лица — очищающих гелей, лосьонов. Губная помада также содержит этот компонент;
  • Средств для ухода за зубами и полостью рта, содержащих мяту — зубные пасты, ополаскиватели для зубов;
  • Различных кремов — солнцезащитных, для бритья, средств для автозагара;

Лекарства, вызывающие аллергию на салицилаты:

а) производные пирозолона — Анальгин, Темпалгин, Андипал, Баралгин и др.;

б) парацетамол и парацетомолосодержащие препараты — Эффералган, Колдрекс, Солпадеин, Панадол и др.

  • Противовоспалительные средства:а) аспирин и его производные — аспирин Кардио, Цитрамон, Аскафен, Кофицил, Седальгин и др.;

    б) бутадион и препараты содержащие его в своем составе — Бутазолидин, Фенилбутазон и др.;

    в) ряд других противовоспалительных — Ибупрофен, Ортофен, Индометацин и т. д.;

    г) средства с антипростагландиновым воздействием — Мелоксикам, Набуметон.

  • Средства имеющие составе своей оболочки тартразин желтый № 5 краситель вызывающий аллергию.
  • Отвары и настои ивы, мяты, тысячелистника.

Каковы симптомы аллергии на салицилаты?

Попадание салицила в организм, не воспринимающий это вещество, может вызвать аллергию сопровождающуюся характерными симптомами.

Признаки реакции дыхательной системы:

  • Головокружение, боли головные, в животе;
  • Опухание конечностей, лица, отеки, отек Квинке;

В тяжелых случаях, возможно возникновение анфилаксии , способной вызвать смертельный исход.

Как правильно лечить аллергию на салицилаты

Лучшим средством предотвращения приступов аллергии, несомненно выступает отказ от продуктов и лекарств ее вызывающих. Необходимо владение знаниями о представляющих угрозу продуктах и постоянное проявление бдительности и избирательности.

Как же поступать в случае появления реакции?

  1. Прекратить употребление и применение любых средств в составе которых находится салицин.
  2. Принять противоаллергические препараты.
  3. В случае необходимости обработать кожу спиртосодержащим настоем или непосредственно спиртом.
  4. Вызвать скорую помощь ( в случае необходимости) и если есть возможность — ввести больному адреналин.

Препараты, устраняющие симптомы аллергии на салицилаты

Спектр противоаллергенных средств довольно обширен:

  1. Средства антигистаминные первого поколения, используемые на протяжении уже долгого периода времени. Это хорошо всем известные: Диазолин, Димедрол, Тавегил, Прометазин, Хлоропирамин и др. Эти препараты имеют ряд побочных эффектов — они вызывают заторможенность, желание спать, сухость во рту. Людям, работающим на опасном оборудовании, управляющим транспортными средствами, небезопасно применение этих лекарств, поскольку они способствуют замедлению реакций и рассеиванию внимания.
  2. Антиаллергены второго и последующих поколений освобождены от подобных неприятных побочных воздействий. Современные препараты, такие как Зодак, Коделак, Телфаст и др., быстро снимают аллергические симптомы и не вредят общему самочувствию.
  3. Для скорейшего очищения организма и выведения из него гистаминных веществ, применяют абсорбирующие средства, такие как Энтеросорбент, Полифепан, активированный уголь.
  4. Понизить степень присутствия аллергенов в организме и придать тонус сосудам, помогает прием кальция.

Рекомендуемые средства народной медицины, облегчающие аллергические симптомы

— 50 граммов корней;

В течение сорока минут кипятить на медленном огне. Принимать три раза в день по две столовых ложки. Хранить в холодильнике.

  1. Шиповник — отвар действует не только как антигистаминное средство, попутно происходит укрепление иммунитета.
  2. Отвар ромашки аптечной — используют для принятия ванн, а также в качестве примочек.
  3. Приготовление ромашкового отвара:
  • 1 стакан кипящей воды;
  • 1 ст. ложка ромашковых цветков.
  • Настоять около получаса в завернутом виде. Пить четыре раза в день, по столовой ложке.

Способ приготовления примочек: заливают цветы ромашки кипятком и мешают до образования однородной массы. Далее кашица наносится на чистую ткань и прикладывается к пораженным участкам.

Глицерам, выделяемый из корня солодки. Оказывает целую серию положительных воздействий на организм при аллергических реакциях: противовоспалительное, стимулирующее, отхаркивающее. Приготавливается в виде отвара.

Источник: https://allergen.feedjc.org/salicil-allergija/

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

  • Аллергия на салицилаты, то есть сложные эфиры салициловой кислоты, появляется обычно после приема препаратов, содержащих это вещество, или фруктов и овощей, содержащих естественную салициловую кислоту.
  • Люди, страдающие аллергией на салицилаты, должны соблюдать особую осторожность при приеме, например, популярных лекарственных препаратов от простуды, так как в некоторых случаях аллергическая реакция может быть очень серьёзной.
  • Проверьте, каковы симптомы аллергии на салицилаты, как выглядит её лечение, и в каких продуктах питания и лекарствах Вы можете найти салицилаты.

Что такое салицилаты

Салицилаты – это эфиры салициловой кислоты. То есть органическое, бесцветное, кристаллическое вещество, которое относится к группе бета-гидроксильных кислот.

Салициловая кислота плавится при температуре 159°С и очень хорошо растворяется в спиртах. Салициловую кислоту в чистом виде можно найти в 2-3% этаноловых растворах, например, салициловом спирте.

Препараты, приготовленные на его основе (концентрация салициловой кислоты), имеют комедолитические свойства, то есть бактериостатическое, противогрибковое, противовоспалительное действие. Благодаря этому, их можно использовать для отшелушивания кожи, что позволяет бороться с угревой сыпью на жирной коже и коже с акне.

В каких продуктах встречается салициловая кислота

Салициловая кислота может вызвать много побочных эффектов, в частности, симптомы кожной аллергии или приступ бронхиальной астмы. В таких случаях аллергия на салицилаты может проявляться приступами удушья.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Чтобы этого не допустить, следует избегать следующих препаратов и продуктов:

  • нестероидные воспалительные препараты, которые оказывают болеутоляющее, противовоспалительное и жаропонижающее действие, например, полопирин и аспирин (ацетилсалициловая кислота), которая усугубляет симптомы астмы;
  • травы: мята, тимьян, эстрагон, розмарин, укроп, шалфей, орегано, майоран, базилик, семена сельдерея и кунжута;
  • специи: анис, перец турецкий, корица, тмин, порошок карри, пажитник, мускатный орех, горчица, паприка и куркума;
  • фрукты: яблоки, ежевика, вишня, изюм, виноград, смородина, нектарины, апельсины, персики, абрикосы, сливы, чернослив, малина, клубника, огурцы, помидоры, кроме бананов, груш очищенных от кожуры, граната, манго и папайи;
  • овощи: брокколи, цикорий, огурцы, помидоры, редис, сладкая кукуруза, шпинат и оливки;
  • сладости: миндаль, арахис, бразильские орехи, орехи макадамии, фисташковые, итальянские и кокосовые орехи;
  • алкогольные напитки;
  • кофе, чай, кока-кола и чай с мятой.

Салицилаты присутствуют также в других пищевых продуктах: мёд, солодка, мятные конфеты и пряники, изделия из дрожжевого теста, томатный соус и сильно обработанная пища.

Люди, страдающие аллергией на салицилаты, могут спокойно есть мясо, рыбу, моллюсков, молоко, сыры, яйца, пшеницу, рожь, овес, ячмень и рис.

Аллергия на салицилаты – симптомы

Аллергия на салициловую кислоту может проявиться легким раздражением кожи или приступами астмы и анафилактическим шоком.

Характерные симптомы аллергии на салицилаты – это:

  • изменения кожи, например, крапивница;
  • аллергический ринит;
  • отёк Квинке;
  • анафилактическая реакция.

Аллергия на салицилаты: диагностика и лечение

Аллергия на салицилаты диагностируется во время медицинского исследования. Очень редко врачи проводят дополнительные исследования, такие как провокационные назальные пробы, пероральные и ингаляционные тесты.

Если у пациента будет обнаружена аллергия на салицилаты, как правило, рекомендуется избегать препаратов, изготовленных на основе салициловой кислоты. Десенсибилизация не эффективна, поэтому не применяется в качестве метода лечения.

Чтобы избежать аллергии на салицилаты, следует отказываться от нестероидных препаратов и продуктов, богатых естественной салициловой кислотой.

Источник: https://sekretizdorovya.ru/blog/allergija_na_salicilaty_simptomy_i_lechenie/2016-05-10-232

Аллергия на салицилаты: симптомы, лечение

Салицилаты, в частности ацетилсалициловая кислота (аспирин), занимают второе место после пенициллина среди лекарственных средств, приводящих к аллергическим реакциям. Аспирин — популярное и важное лекарство, но вместе с тем это одно из первых лекарств, упоминавшихся в связи с аллергией еще в 1902 г.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечениеВ настоящее время известно, что аллергическая реакция на аспирин не является собственно аллергией с участием иммунной системы. Реакцию организма вызывает салициловая кислота, которая образуется из ацетилсалициловой кислоты (аспирина). Салициловая кислота непосредственно воздействует на тучные клетки, из которых высвобождаются вещества, которые и вызывают развитие симптомов аллергической реакции. Это пример так называемой псевдоаллергической реакции. В ней не участвуют антитела IgE, хотя симптомы такие же, как при аллергии.

Аспирин — очень распространенный компонент многих противовоспалительных лекарств. К противовоспалительным препаратам, в состав которых входит аспирин, относятся: анадин, дисприн экстра, аспродеин, робаксизал, каприн, солприн, кодис, вегатин, декрин, винсприн, алка-зельтцер и др.

Помимо аспирина, некоторые противовоспалительные нестероидные препараты (вольтарен, наксин и адвил) могут вызвать кожную сыпь, отеки, насморк, одышку и анафилактический шок.

Ввиду вышесказанного, пациенты, обладающие повышенной чувствительностью к препаратам из группы нестероидных противовоспалительных средств, с большой вероятностью проявят аллергическую реакцию на любые противовоспалительные средства и поэтому должны воздерживаться от их приема.

Симптомы аллергии на аспирин

При аллергической реакции на аспирин и другие салицилаты отмечается появление или нарастание астматических симптомов — тяжелое дыхание, одышка, головные боли. Отмечается также заложенность носа, насморк, изменение цвета кожи, зуд, сыпь, крапивница, опухлость рук, стоп и лица, боли в животе.

При острых приступах аллергии на салицилаты состояние может ухудшиться вплоть до анафилактического, угрожающего жизни состояния, при котором резко снижается кровяное давление, человек теряет сознание, отказывают органы.

С реакцией на аспирин связано такое тяжелое состояние, как синдром Рея. Оно развивается на фоне лечения вирусной инфекции с применением аспирина у детей и подростков.

Синдром характеризуется развитием отека мозга, нарушением функции печени, быстрым развитием комы, судорог, остановки дыхания. Смертность составляет до 20 % (колеблется от 2 % при I стадии до 80 % при IV и V стадиях).

Наиболее часто описываемая реакция отмечается в результате применения аспирина или лекарств, содержащих ацетилсалициловую кислоту, при лечении ветряной оспы или гриппа А.

При реакции на салицилаты следует отличать лекарственную непереносимость от аллергии. Существует ряд отличий, позволяющих отделить одно от другого.

Так, при лекарственной непереносимости нежелательная реакция развивается сразу же при первом использовании лекарства, в то время как при истинной аллергии первый контакт не вызывает ответной реакции.

Кроме этого, при непереносимости лекарства симптомы напоминают либо те, которые должны возникать при отравлении высокими дозами вещества, либо те, которые вызываются побочным действием лекарства, обязательно заявляемым во вкладыше, прилагаемом к медицинскому препарату.

Лечение и профилактика аллергии на салицилаты

Больным с аллергией на салицилаты, а также страдающим астмой, следует избегать приема лекарств, содержащих аспирин и салицилат в любых формах, так как они могут вызвать астматический приступ.

Обратите внимание, что салицилаты содержатся в растениях, во многих фруктах и овощах и входят в состав многих препаратов и косметических средств. Так что при ярко выраженной реакции на это вещество рекомендуется самым пристальным образом изучать состав косметической и лекарственной продукции. Например, кроме упоминавшихся выше лекарств, салицилаты содержатся в следующей продукции:

  • бензоаты;
  • бета-оксикислоты;
  • жидкости для полоскания рта, мятная зубная паста;
  • искусственные пищевые ароматизаторы и вкусовые добавки;
  • крем для бритья;
  • кремы и мази, снимающие боль в суставах;
  • ментол;
  • отдушки, духи;
  • помада, лосьоны, очищающие средства для кожи;
  • салицилат магния;
  • салицилатнатрия;
  • солнцезащитные средства и автозагары;
  • травяные лекарственные средства;
  • фенилэтилсалицилат;
  • шампуни и кондиционеры.

Поэтому еще раз напомним, что информация о составе продукта — ваш надежный союзник, который поможет избежать аллергической реакции на салицилаты и не только.

Диета при аллергии на салицилаты

  • Ввиду того, что салицилаты являются довольно распространенными соединениями, которые в природном, несинтезированном состоянии встречаются очень часто, то при аллергии на салицилаты недостаточно просто избегать контакта с определенной группой препаратов.
  • Здесь ситуация в каком-то случае исключительная и требует пересмотра диеты, потому как при тяжелой реакции на салицилаты достаточно даже незначительного количества вещества-аллергена, присутствующего в большинстве фруктов и овощей — яблоках, авокадо, чернике, финиках, киви, персиках, малине, инжире, винограде, сливах, землянике и  клубнике, вишнях, грейпфруте, цветной капусте, огурцах, грибах, редисе, конских бобах, баклажанах, шпинате, цуккини, брокколи, стручковом перце.
  • Также следует соблюдать осторожность в отношении некоторых видов сыров, трав, специй и приправ (сухие и порошковые специи, томатные пасты и соусы, уксус, соевый соус,) джемов, желе, кофе, вина, пива, апельсинового сока, яблочного сидра, чая, травяных чаев, рома, хереса, кедровых орехов, арахиса, фисташек, миндаля, мятных конфет, мятных жевательных резинок, мороженого.
  • Помимо этого, салицилаты обнаружены во всех разновидностях мяты — перечной, курчавой, болотной и так далее.

Источник: https://childs-illness.ru/allergiya-na-salitsilaty

Аллергия на салицилаты

Салицилаты (салициловая кислота) входят в состав жаропонижающих средств, болеутоляющих средств. В природе они содержатся в растениях, фруктах, ивовой коре.

Салицилаты находятся в некоторых косметических препаратах, поэтому если у человека имеется аллергия на салициловую кислоту, необходимо избегать контакта с этим веществом как в медикаментах, продуктах, так и в косметике и наружных лечебных средствах.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение

Признаки аллергии на салицилаты

Симптомы аллергии будут зависеть от того, каким был аллерген. Если он содержался в препаратах для внутреннего употребления, то возникают проблемы с дыханием на фоне отечности бронхов и ротоглотки, появляется першение в горле, чихание, насморк. При местном контакте с салицилатами симптоматика может ограничиться лишь кожной сыпью и отечностью тканей.

Аллергия чаще всего возникает при применении большого количества салициловой кислоты. Но даже незначительное присутствии салицилатов в продуктах или медикаментах может спровоцировать появление серьезных аллергических реакций вплоть до анафилактического шока, удушья, крапивницы и отека Квинке.

Поэтому не рекомендуется пускать на самотек аллергию на салицилаты. Обязательно обратитесь к доктору, чтобы пройти обследование, определить степень поражения организма и начать активное лечение.

Даже если признаки болезни пока не слишком выражены, со временем без адекватных лечебных мероприятий состояние может ухудшиться.

Лечение аллергии на салицилаты

Люди, склонные к аллергии, редко когда имеют повышенную чувствительность к одному конкретному аллергену. Чаще всего они восприимчивы к нескольким, включая пыльцу растений, укусы пчел и ос.

Поэтому лечение должно быть комплексным, включающим прием антигистаминных, противовоспалительных препаратов, иммуноукрепляющих средств. Обратите внимание на питание. Оно должно быть максимально натуральным, сбалансированным.

Список продуктов, содержащих салицилаты:

  • Фрукты: яблоки, авокадо, финики, киви, виноград, персики, сливы, земляника, вишня, грейпфрут, чернослив, черника;
  • Шпинат, цветная капуста, люцерна;
  • Кофе, пиво, чай;
  • Соевый соус, томатная паста.

Салицилаты присутствуют в травяных сборах, средствах для ухода за волосами, солнцезащитных средствах, мазях, снимающих суставные боли. Только полный отказ от продуктов и медикаментов, содержащих аллергены, может гарантировать долгую ремиссию и хорошее самочувствие.

Источник: http://allergomedcenter.ru/allergija_na_salicylaty

Аллергия на лекарства

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечение Аллергия лекарства и на содержащиеся в них салицилаты называется салицилатовой нетерпимостью. Большое количество салицилатов содержится в таких лекарствах, как аспирин и прочих болеутоляющих средствах. Их также можно часто встретить в составе лечебной косметики для лица.

 Симптомы аллергии на лекарства

Салицилаты могут вызвать незначительные аллергические реакции.  Эти реакции являются очень индивидуальными и зависят от иммунитета человека.

Большинство людей имеют достаточно высокий уровень иммунитета, но при повышении салицилатов в организме могут подвергаться возникновению аллергических реакций.

Другие реагируют почти мгновенно, сразу после приема лекарств вовнутрь или контакте аллергена с кожей.

 Существует ряд признаков, по которым можно выявить аллергию на салицилаты.  Наиболее тяжелый признак – анафилактический шок, для него характерно выступление крапивницы, отек лица (губ, полости рта, языка). С этими реакциями ухудшается дыхание, и у больного появляются симптомы астмы.

!!! Важно. При анафилактическом шоке незамедлительно получить первую медицинскую помощь, так как он очень опасен для жизни пациента.

Также салициловая кислота может тоже вызвать и менее тяжелые реакции.  У людей развивается сыпь или крапивница в разных частях тела. Иногда возникает одышка. Часто встречаются и другие симптомы: насморк и кашель.

 Лечение аллергии на лекарства

Для людей с тяжелой формой аллергии на салицилаты, врачи назначают сбалансированные диеты, которые содержат в своем рационе продукты сих малым содержанием. Необходимо избегать аспирина и других нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как ибупрофен и напрасен натрия.

Скорее всего, врач порекомендует полностью исключить из рациона большинство видов фруктов, помидоры, кукурузу, орехи, бобовые, специи, мед, дрожжи, а также чай и кофе.  Эти продукты очень важны в рационе питания человека и их очень сложно будет заменить.

Аллергологи и иммунологи предлагают пациентам проводить эксперименты в безопасных местах, где анафилаксию можно сразу устранить. Постепенно вводя в рацион тот или иной потенциально опасный продукт, специалисты определяют порог чувствительности организма больного человека к салицилатам.

 Существует множество сайтов, где есть списки продуктов с высоким, низким и средним содержанием  салициловой кислоты. Человеку с аллергией не следует доверять таким сайтам, т.к. неизвестно, кто является автором этих статей.

Всегда лучше проконсультироваться с врачом.  Иногда советуют обратиться к диетологу, который сможет составить вам правильное меню питания.

Если человек действительно хочет предупредить появление сильных осложнений, то ему необходимо выполнять все советы врача и следить за своим питанием.

Источник: http://allergon.ru/allergic/allergiy-na-lekarstva

Лечение аллергии на салицилаты

В клинической аллергологии терапевтические мероприятия при псевдоаллергии разделяют на симптоматические и профилактические.

Главным условием профилактического лечения является исключение поступления в организм соединений класса салициловой кислоты.

Симптоматическое лечение направлено на снижение уровня гистамина в тканях и его активности, что позволяет уменьшить проявления патологии.

Аллергия на салицилаты – симптомы и лечениеЛечение включает:

  • Специальную диету. Снижение в рационе доли продуктов, содержащих салицилаты, является главным компонентом профилактической терапии. Салициловая кислота и ее производные содержатся преимущественно в растительных продуктах – фруктах, орехах, некоторых овощах и пряностях.
  • Внимательный подбор накожных препаратов. Ряд косметических и наружных лекарственных средств содержит в своем составе салицилаты, в том числе в качестве вспомогательного вещества. Поэтому при выборе того или иного крема или мази следует внимательно читать его состав.
  • Лекарственную профилактику. Единственной группой препаратов, используемых для профилактики приступов псевдоаллергии, являются стабилизаторы мембран тучных клеток. Их прием позволяет уменьшить количество лаброцитов, которые активируются и выделяют гистамин в ответ на поступление салициловой кислоты.
  • Антигистаминную терапию. Относится к симптоматическому лечению и используется в остром периоде псевдоаллергии. Включает в себя антигистаминные средства различных поколений и любой формы выпуска.
  • Органоспецифическую терапию. При приступе астмы используют средства-бронходилататоры (агонисты бета-адренорецепторов и другие). Симптомы поллинозной формы аллергии на салицилаты облегчают при помощи сосудосуживающих капель и назальных спреев. При поражении желудка будут эффективны антацидные средства.

Аллергия на салицилаты известна давно по причине того, что препараты на их основе (аспирин, ацетилсалициловая кислота) издавна применяются в медицине. Первые указания на возможную непереносимость данных препаратов появились еще в начале XX века.

Широкое применение жаропонижающих средств на основе салицилатов, а также присутствие веществ в большинстве продуктов питания приводит к их массированному поступлению в организм. Точная статистика заболеваемости неизвестна – предполагают, что доля непереносимости составляет до 30% от общего количества всех лекарственных аллергий.

Среди больных встречаются лица всех возрастов, женщины и мужчины страдают данным видом аллергии с одинаковой частотой.

Причины аллергии на салицилаты

Точная причина возникновения непереносимости салициловой кислоты и ее производных неизвестна, существует ряд предположений и гипотез на этот счет.

Сложность вопроса вызвана тем фактом, что данное патологическое состояние не является аллергией в классическом понимании, так как отсутствует компонент аномальной иммунной реакции организма.

По своему типу это псевдоаллергическая реакция, основанная на прямом воздействии салицилатов на клетки-мишени.

Основными теориями, пытающимися объяснить возникновение состояния, являются следующие:

  • Наследственная предрасположенность. Имеются описания семейных случаев псевдоаллергии на салицилаты, что подтверждает мнение о возможном влиянии генетических факторов. В частности, существует гипотеза об измененных белках-рецепторах тучных клеток, наличие которых делает возможным развитие такой непереносимости.
  • Сочетание с другими аллергиями. Подтвержденным фактом является обстоятельство, что такие соединения могут усиливать проявления уже имеющейся истинной аллергии. Этим обусловлен запрет использовать ацетилсалициловую кислоту в лечении лиц с бронхиальной астмой. Объяснение этому исследователи видят в дополнительной дестабилизации мембран уже активированных мастоцитов.
  • Нарушение дозировок препаратов. Согласно данной теории, непереносимость возможно вызвать у любого человека приемом повышенных доз салицилатов. Сторонники гипотезы утверждают, что этим механизмом вызвано большинство эпизодов данной псевдоаллергии. Гипотеза не объясняет случаев развития патологического состояния при использовании оптимальных и незначительных количеств салицилатов.

Патогенез аллергии на салицилаты

В отличие от причин, патогенез аллергии на салицилаты изучен в полном объеме. Большинство таких веществ являются неселективными ингибиторами циклооксигеназы 1 и 2, благодаря чему оказывают противовоспалительное и жаропонижающее действие. Иногда они могут прямо воздействовать на мембраны тучных клеток (тканевых мастоцитов или лаброцитов), дестабилизируя их и стимулируя дегрануляцию.

Это приводит к выделению биологически активных веществ (гистамина, серотонина и других), как это происходит при первом типе аллергической реакции. Выделения иммуноглобулинов Е, обычно стимулирующих мастоциты, не происходит, поэтому непереносимость салицилатов является псевдоаллергией.

Гистамин и сопутствующие соединения обладают способностью расширять сосуды, увеличивать проницаемость клеточной стенки, влиять на гладкую мускулатуру и стимулировать слизистые железы.

В зависимости от того, в каких тканях происходит преимущественная дегрануляция тучных клеток, зависит клиническая картина патологического состояния.

При стимуляции мастоцитов бронхов будет наблюдаться брохоспазм с выделением обильного количества слизи (как при астме).

В случае их дегрануляции в коже развивается крапивница, покраснение кожи, зуд. Иногда происходит активация тканевых базофилов во многих органах тела и выход огромного количества гистамина, что грозит развитием анафилактического шока.

Классификация аллергии на салицилаты

Аллергия на салицилаты протекает в нескольких основных формах, различающихся преимущественным вовлечением конкретного органа или системы.

Разделение не является строгим – возможно сочетание нескольких типов непереносимости или переход одного варианта в другой при ухудшении состояния.

Крапивница может осложняться аллергическим ринитом и конъюнктивитом при продолжающихся контактах человека с производными салицилатов.

Для рассматриваемого псевдоаллергического состояния характерны следующие формы:

  • Бронхиальный тип. Основной мишенью выступают бронхи различного калибра. Под воздействием псевдоаллергена происходит сужение дыхательных путей и их дополнительная обструкция вязкой и густой слизью. При имеющейся бронхиальной астме это может осложнить течение основного заболевания и стимулировать развитие приступа.
  • Кожный тип. Возникает при попадании соединений кислоты внутрь или на поверхность кожи (в составе лекарственных и косметических препаратов). Характеризуется развитием покраснения и зуда, площадь и локализация поражения отличается у разных больных. Иногда возможно возникновение крапивницы и отека кожи.
  • Поллинозный тип. На первый план выступает отек слизистых – носовой полости и конъюнктивы глаз. Возможно присоединение головной боли, затрудненного дыхания. В основном развивается при приеме салицилатов внутрь.
  • Абдоминальный тип. Характеризуется болями в животе после приема лекарственных препаратов и продуктов с ацетилсалициловой кислотой и ее аналогами. Патогенез заключается в спастическом сокращении мускулатуры ЖКТ, нарушении секреции желудочного сока и снижении защиты от него стенок желудка.
  • Отечный тип. Возникает после перорального приема салицилатов или их попадания на кожу. Характеризуется отеком подкожной клетчатки лица, шеи, кистей рук и стоп.

Тяжелое осложнение аллергии на салицилаты – анафилактический шок – может возникнуть в любой момент вне зависимости от типа патологического состояния. Главную роль в этом играет количество потребленных веществ группы салициловой кислоты: при больших дозировках реакция протекает тяжелее, и выше вероятность шока.

Это основное отличие данного состояния от классической аллергии, при которой тяжелые последствия могут возникать от ничтожно малого количества аллергена.

Симптомы аллергии на салицилаты

Симптоматика патологического состояния зависит от того, какая система органов пострадала в большей степени.

Статистически чаще возникают признаки поражения бронхиального дерева – затрудненное дыхание, сухие хрипы, кашель, экспираторная одышка (сложность выдоха).

Симптомы возникают вскоре после применения лекарственных средств или продуктов питания с салицилатами и сохраняются на протяжении 1-3 дней при условии отсутствия новых поступлений аллергена в организм.

У лиц, страдающих астмой, возможно развитие приступа, его тяжесть зависит от принятой дозы салициловой кислоты.

Проявления кожной формы псевдоаллергии сводятся к покраснению, зуду, сыпи и другим проявлениям крапивницы. Поражение может возникать на участках непосредственно контакта с раздражающим веществом (при его наружном применении) или других областях кожных покровов.

Обычно симптомы сохраняются 2-5 часов, затем бесследно исчезают. Поллинозный тип характеризуется возникновением заложенности носа, чиханием, слезотечением, ощущением рези в глазах, головной болью. Длительность болезненного состояния составляет от 5-10 часов до 2-4 дней.

Абдоминальные формы псевдоаллергии проявляются болями в эпигастральной области через несколько часов после употребления лекарств или еды с салицилатами. Их интенсивность бывает различна, характер в основном ноющий или жгучий.

Иногда возможна тошнота, рвота, диарея и другие диспепсические расстройства. Такое состояние сохраняется на протяжении нескольких часов, однако при присоединении осложнений (гастрита, язвы) его длительность может увеличиться.

Отечный тип характеризуется заметным отеком лица, шеи, век и дистальных отделов конечностей вскоре после приема салициловой кислоты. Исчезновение отека может занять несколько дней.

Осложнения аллергии на салицилаты

Самым ранним и тяжелым осложнением аллергии на салицилаты является развитие анафилактического шока, сопровождающегося резким падением артериального давления, ларингоспазмом, обмороком. Больному требуется срочная медицинская помощь, в противном случае возможен летальный исход.

Другими последствиями псевдоаллергии могут быть бронхиальная астма, вторичное инфицирование конъюнктивы глаз, полости носа, расчесов на кожных покровах. Абдоминальная форма может спровоцировать развитие гастрита, пептидной язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, описаны случаи энтерита.

  • Однако такие осложнения довольно редки, после ограничения контакта с аллергеном все проявления патологического состояния исчезают без последствий.
  • Диагностика аллергии на салицилаты
  • Выявлением аллергии на салицилаты занимается аллерголог-иммунолог, диагностика включает в себя сбор анамнеза больного, осмотр, ряд лабораторных и инструментальных исследований в зависимости от формы патологического состояния.

Задачей специалиста является не только выявление непереносимости веществ типа салициловой кислоты, но и дифференциальная диагностика патологии, которая нередко бывает значительно затруднена. Причина этого – схожесть состояния со многими другими заболеваниями и существенные отличия патогенеза от типичной аллергии.

Диагностика состоит из ряда этапов:

  1. Консультация аллерголога. Важно выявить взаимосвязь между аллергическими проявлениями и приемом продуктов или лекарств с содержанием салицилатов. Выясняется, какими заболеваниями страдал пациент ранее, какие препараты использовал для их лечения, предпочтительные продукты питания в рационе.
  2. Аллергологическое тестирование. Для диагностики данного состояния используют метод кожных аллергопроб и провокационные тесты (назальные или конъюнктивальные) с соединениями салициловой кислоты. Наличие реакции (покраснения, отека) подтверждает диагноз.
  3. Лабораторные и инструментальные исследования. Данные методы часто используют в качестве вспомогательных. К ним относят микроскопию мокроты, рентген легких, ЭГДС. В мокроте часто определяются кристаллы Шарко-Лейдена и эозинофилы, на рентгенограммах – усиление легочного рисунка. Фиброгастроскопия выявляет признаки гиперацидного гастрита, нередко – язву желудка.

В общем и биохимическом анализе крови единственным проявлением будет незначительное повышение уровня эозинофилов. Уровень иммуноглобулинов (в частности, IgE) не увеличивается.

  1. При расспросе больного важно уточнять, какие именно обезболивающие средства он принимал – помимо непосредственно салицилатов к развитию псевдоаллергии могут приводить также ибупрофен, индометацин и сходные с ними НПВС.
  2. Прогноз и профилактика аллергии на салицилаты
  3. Аллергия на салицилаты характеризуется благоприятным прогнозом, при выявлении патологии и исключении поступления салициловой кислоты симптомы псевдоаллергии исчезают без каких-либо последствий.
  4. При несоблюдении диеты и предписаний специалиста возможны обострения патологического состояния, повышенная частота которых может стать причиной ухудшения и появления более тяжелых форм заболевания вплоть до анафилактического шока.
  5. При высокой чувствительности к салицилатам рекомендуется курсовое применение препаратов-стабилизаторов мембран мастоцитов и периодическое назначение антигистаминных средств.

Источник: http://peredacha24.ru/allergology/lechenie-allergii-na-salicilaty.html

Аллергия на салицилаты

Видимо мы с этим тоже столкнулись…диагноз сама конечно же не ставлю, с врачом не разговаривала еще, но все признаки этого есть, тк только мы поедим фрукты (пюре фруктовое, в виде добавки к чему-либо, просто облизать фрукт) независимо от времени суток приема, следующую ночь мы не спим или спим, просыпаясь каждый час-два…. Зареклась фрукты больше не давать! Без них мы спим отлично! Ттт!!! 8-12 часов не просыпаясь.

  • Фрукты с салицилатами (в них максимальное кол-во салицилат):
  • -абрикосы
  • -ежевика
  • -черника
  • -финики
  • -гуава
  • -дыня
  • -яблоки
  • -вишня
  • -красный виноград
  • -мандарины
  • -танжело
  • -апельсины
  • умеренное количество салицилатов:
  • -личи
  • -киви
  • -нектарины
  • -арбуз
  • -сливы
  • -зеленый виноград
  • -манго
  • -маракуйя
  • скромное количество салицилатов:
  • -бабаны
  • -груши
  • Максимальные концентрации салицилатов — в сухофруктах!
  • Овощи с салицилатами:
  • зеленый перец и оливки, помидоры и редис, эндивий и шпинат, люцерна и брокколи, огурцы и фасоль.

Умеренное количество салицилатов есть в спарже, листовом салате, цветной капусте, луке и свежих грибах. Минимум салицилатов включают в себя: зеленый горошек, зеленая фасоль, белокочанная капуста и сельдерей.

Орехи и семечки — эти продукты также содержат салицилаты, в особенности миндаль, арахис, кедровые орехи, макадамия и фисташки. Умеренные количества найдены в бразильском орехе, пеканах, кунжуте, фундуке и семенах подсолнечника. Кешью сильно уступает всем перечисленным орешкам по содержанию салицилатов.

Источник: https://www.BabyBlog.ru/user/id1284423/84375

Ссылка на основную публикацию